Page 11 - 2. Bahan Ajar - I Dewa Ketut Pramana Putra

Untuk mendapat manfaat kesehatan terbaik, disarankan untuk mengonsumsi

makanan yang mengandung lemak tak jenuh. Jadi, pastikan Realfoodfam

tahu bagaimana cara menghitung kebutuhan kalori dalam tubuh untuk terhindar dari

masalah berat badan berlebih.

4. Vitamin
Vitamin merupakan kandungan

penting dalam makanan yang bisa saja

hilang saat dimasak terlalu lama. Padahal,

vitamin memegang peranan yang sangat

penting dalam menjaga kesehatan kita.

Gambar 5. Buah – buahan
https://lifestyle.kompas.co
m

Ada berbagai macam jenis vitamin untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan

semua itu bisa didapatkan melalui makanan yang dikonsumsi setiap hari, karena tubuh

tidak dapat memproduksinya sendiri.

Untuk mencegah hilangnya vitamin dari makanan, pilihlah bahan makanan yang

mudah diolah dengan cara dikukus, direbus, ataupun ditumis, seperti wortel, minyak

ikan, bayam, brokoli, jeruk, alpukat, kacang panjang, daging sapi, dan ayam.

5. Air

Air menjadi salah satu unsur penting dalam makanan

sehat dan bergizi. Faktanya, 60% tubuh manusia terdiri dari

air, sehingga Realfoodfam harus memenuhi kebutuhan air setiap

hari dengan minum 8 gelas air putih setiap hari atau setara

dengan 2 liter air. Kekurangan minum mungkin akan

menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti batu ginjal

dan sembelit.

Gambar 6. Air

https://www.background.i
d