Page 55 - E-Modul KIMIA Larutan Penyangga SMA/MA Kelas XI
P. 55
E-MODUL KIMIA SMA/MA KELAS XI 2022
2−
−
5. Penyangga posfat ( / ) dalam air liur berfungsi untuk menetralisir asam yang terbentuk dari
4
2
4
fermentasi sisa-sisa makanan. Posfat dapat mempertahankan pH mulut sekitar 6,8. (4 Point )
Cara kerjanya:
+ + 2-
Ketika ditambahkan ion H (asam) maka ion H akan bereaksi dengan ion HPO 4 yang
-
membentuk H 2PO 4 sehingga pH relatif stabil
−
+
Reaksi : + − →
-
-
Ketika ditambahkan ion OH (basa) maka ion OH akan bereaksi dengan ion membentuk
−
−
sehingga pH relatif stabil.
−
Reaksi : + →
−
−
6. Diketahui : (14 point)
V larutan : 1L
M CH 3COOH : 0,1 M
pH : 2,5
-5
K a CH 3COOH : 10
Mr CH 3COONa : 82
Ditanya : jumlah mol garam CH 3COOHNa yang ditambahkan agar pH menjadi 2× semula ?
Jawab :
+
pH awal = 2,5 = [H ] = 10 -2,5
-5
+
pH setelah penambahan = 2 × 2,5 = 5 = [H ] = 10
Jumlah mol CH 3COOH = M × V = 1 L × 0,1 M = 0,1 mol
+
[ ] = × ℎ
× ℎ
=
+
[ ]
10 −5 ×0,1
=
10 −5
= 0,1
=
= ×
= 0,1 × 82
= 8,2 gram
L a r u t a n P e n y a n g g a Page 52