Page 4 - E-Modul Indonesian Cake
P. 4
Pada kesempatan ini saya sampaikan ucapan terimakasih
kepada semua pihak dalam penyusunan modul ini, semoga dapat
andil dalam kemajuan siswa untuk mempelajari materi Indonesian
Cake. Penulis menyadari bahwa modul ini masih terdapat
kekurangan, baik itu dalam hal teknis penyajian ataupun substansi
materi, sehingga penulis sangat mengharapkan adanya masukan,
saran dan kritik membangun demi perbaikan di masa yang akan
datang. Semoga modul ini dapat menjadi sumbangan yang
berguna bagi dunia pendidikan SMK Pariwisata umumnya,
khususnya di bidang keahlian Tata Boga.
Surabaya, 15 Januari 2024
Talitha Tiara R.
E-MODUL INDONESIAN CAKE Page iii
