Page 6 - Fitokimia 1
P. 6
Identifikasi
biflavonoid
sifat fisikadan kimiabiflavonoid menyerupai sifatmonoflavonoid pembentuknya
(misalnya spectrumUV-tampak, ujiwarna, dll). Akibatnya biflavonoidsukar
dikenali. Meski demikian, kromatografi padasilica gel dapat membedakan
monomer dandimerdengan jelas (Chexal dkk, 1970).
Biflavonoid dapatdipastikan
denganSPEKTROSKOPI MASSA.
Biflavonoid jarangditemukan
sebagai glikosida,
penyebarannyaterbatas terdapat
terutama padagymnospermae
