Page 19 - E-modul Socio Scientific Issue Materi Asam Basa Kelas 11
P. 19
Materi Asam Basa / Kelas XI Semester 2
URAIAN MATERI
TEORI MENURUT ARRHENIUS
Menurut Arrhenius, asam adalah zat yang terdisosiasi dalam
+
air menghasilkan ion hidrogen H , dan basa adalah zat yang
terdisosiasi dalam air menghasilkan ion hidroksida OH –
(McMurry & Fay, 2012).
Sifat-sifat suatu asam yang dikemukakan oleh Arrhenius
antara lain:
Gambar. 2 Arrhenius a. Asam memiliki rasa masam.
Sumber: Ilmu Kimia.com
b. Asam menyebabkan perubahan warna pada zat warna
tumbuhan (perubahan warna dari lakmus berwarna biru menjadi merah).
c. Larutan asam dalam air dapat menghantarkan listrik.
Sementara itu, sifat-sifat suatu basa menurut Arrhenius antara lain:
a. Basa memiliki rasa pahit.
b. Basa menyebabkan perubahan warna pada zat warna tumbuhan (perubahan
warna dari lakmus berwarna merah menjadi biru).
c. Larutan basa dalam air menghantarkan arus listrik (Chang, 2004).
Tabel 1. Contoh zat asam beserta senyawa ionisasinya
Rumus Asam Nama Asam Reaksi Ionisasi
+
-
HF Asam florida HF(aq) → H (aq) + F (aq)
HBr Asam bromida HBr(aq) → H (aq) + Br (aq)
-
+
+
H2S Asam sulfida H2S(aq) → 2H (aq) + S 2- (aq)
-
+
CH3COOH Asam asetat CH3COOH(aq) → H (aq) + CH3COO (aq)
HNO3 Asam nitrat HNO3(aq) → H (aq) + NO3 (aq)
+
-
H2SO4 Asam sulfat H2SO4 (aq) → 2H (aq) + SO4 2- (aq)
+
+
H3PO4 Asam fosfat H3SO4 (aq) → 3H (aq) + SO4 3- (aq)
Tabel 2. Contoh zat basa beserta senyawa ionisasinya
Rumus Asam Nama Asam Reaksi Ionisasi
+
NaOH Natrium Hidroksida NaOH (aq) → Na (aq) + OH (aq)
-
-
KOH Kalium Hidroksida KOH (aq) → K (aq) + OH (aq)
+
-
Ca(OH)2 Kalsium Hidroksida Ca(OH)2 (aq) → Ca 2+ (aq) + 2OH (aq)
Ba(OH)2 Barium Hidroksida Ba(OH)2 (aq) → Ba 2+ (aq) + 2OH (aq)
-
3
E-Modul Socio Scientific Issue