Page 18 - UKBM KIMIA XI Genap 2021

Kim/3.10/4.10/4/1.1 18

Inti

Terdapat berbagai larutan seperti air garam, air kapur, cuka, air sabun, larutan HCl, dan larutan
NaOH, kalian diminta untuk menentukan larutan manakah yang bersifat asam atau basa melalui
percobaan menggunakan indicator alami dan kertas lakmus secara berkelompok.

Setiap kelompok menyediakan bahan untuk indicator alami sesuai dengan keputusan kelompok

masing-masing. Berikut adalah referensi indicator alami yang dapat kalian gunakan.

Perubahan warna dalam-
No Indikator dari ekstrak-
Asam Basa Netral
1 Kunyit kuning tua jingga memudar
2 Kol merah merah muda hijau memudar
3 Bunga sepatu merah hijau memudar
4 Bunga hydrangea biru merah muda memudar

A. Alat Dan Bahan
Alat : Bahan :
1. Lumpang dan alu 1 buah 1. Alkohol 10 % 60 mL
2. Kertas saring 1 buah 2. Indicator alami secukupnya
3. Labu Erlenmeyer 1 buah 3. Air sabun 10 buah
4. Spatula 1 buah 4. Cuka 10 mL
5. Corong kaca (kecil) 1 buah 5. Air garam 10 mL
6. Gelas ukur (10 ml) 1 buah 6. Air kapur 10 mL
7. Pelat tetes 1 buah 7. Larutan HCl 10 mL
8. Kertas lakmus 6 psng 8. Larutan NaOH 10 mL

B. Langkah Kerja
Menyiapkan ekstrak indikator ( contoh: kunyit)

1. Menumbuk kunyit yang sudah bersih dengan lumpang dan alu.

2. Menambahkan 15 mL alkohol 10 % lalu mengaduknya dengan spatula.

3. Menyaring campuran tersebut sehingga didapatkan ekstrak kunyit.

4. Memperhatikan warna ekstrak.

Melakukan uji larutan terhadap ekstark indikator

1. Teteskan masing-masing 2 tetes air garam ke dalam 2 lubang plat tetes

2. Tambah 2 tetes ekstrak kunyit ke dalam lubang plat tetes pertama dan 2 tetes bunga sepatu

ke dalam lubang kedua