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Sopa de arroz de cebada con
                                                                                      Chuchuca
               carne de cerdo




   Se debe su nombre a que este                                Este es uno de los platos más
   cereal una vez molido es muy                                apetecidos por los turistas nacionales

   similar al arroz, su consumo                                y extranjeros, consistente en una
   principalmente se da en la                                  sopa de maíz cocida con patas de

   serranía ecuatoriana,                                       chancho.
   acompañado de la carne de

   cerdo

















                                                                                         PVP $ 2,99
        PVP $ 3,99




                                                   Yahuarlocro






        Delicioso Yahuarlocro, muy
        tradicional de la Serranía

        ecuatorial, la guarnición del pato

        es, sangre de res cocida, tomate,
        cebolla, aguacate.


                                                         PVP $ 4,99                                               7
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