Page 2 - BUKU AJAR
P. 2
KATA PENGANTAR
Fisiologi Tumbuhan merupakan mata kuliah yang menyajikan kajian
tentang proses metabolisme yang terjadi dalam tubuh tumbuhan yang
menyebabkan tumbuhan tersebut dapat hidup. Mata kuliah ini merupakan salah
satu mata kuliah dasar yang wajib diikuti oleh mahasiswa Biologi. Sebenarnya,
saat ini telah beredar beberapa buku Fisiologi Tumbuhan yang berbahasa
Indonesia, namun tampaknya masing kurang lengkap pada berbagai kajian
sehingga buku tersebut dirasa masih kurang membantu belajar mahasiswa secara
optimal. Oleh karena itu, kami terpanggil untuk menulis buku ajar Fisiologi
Tumbuhan ini.
Buku ajar Fisiologi Tumbuhan ini terbagi atas 10 bab. Bab 1 menjelaskan
berbagai konsep dasar dalam fisiologi, struktur dan fungsi sel tumbuhan; bab 2
menjelaskan hubungan air dan kehilangan air pada tumbuhan; bab 3 menjelaskan
kebutuhan hara bagi tumbuhan; bab 4 menjelaskan proses fotosintesis yang terjadi
pada tumbuhan; bab 5 menjelaskan respirasi tumbuhan; bab 6 menjelaskan
metababolisme nitrogen; bab 7 menjelaskan enzim yang terdapat pada tumbuhan;
bab 8 menjelaskan hormon tumbuhan; bab 9 menjelaskan pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan dan bab 10 menjelaskan perkecambahan dan dormansi
pada biji. Dalam buku ajar ini setiap bab disajikan secara sederhana dan sangat
jelas dan dilengkapi dengan tugas atau latihan. Pada akhir buku ajar disajikan
glosarium, dengan demikian mahasiswa yang mempelajari buku ajar ini akan
dapat segera memahami isinya dengan baik. Selain bermanfaat bagi para
mahasiswa seperti yang telah disebut di atas, buku ini juga dapat digunakan
sebagai bahan pengayaan bagi para guru Biologi SMA atau MAN serta guru IPA-
Biologi SMP.
Buku ini kami susun melalui perjuangan berat dan panjang, dengan usaha
keras dan motivasi tinggi, di bawah bimbingan dan arahan pendamping yang ahli
dibidang Fisiologi Tumbuhan, yaitu Bapak Akbar Handoko, M.Pd. Kami sangat
i