Page 6 - BUKU AJAR

BAB I

PENDAHULUAN

Kata fisiologi berasal dari bahasa latin yaitu physis berarti alam atau
nature dan logor berarti ilmu. Fisiologi digunakan untuk berbagai bidang

kajian seperti biomolekul, sel, jaringan, organ, sistem organ, serta organisme

secara keseluruhan yang menjalankan fungsi fisik dan kimianya. Berdasarkan
objek kajiannya dikenal fisiologi tumbuhan, fisiologi hewan, dan fisiologi

manusia, meskipun prinsip fisiologi bersifat universal, tidak bergantung pada
jenis organisme yang dipelajari.

Fisiologi tumbuhan dapat diartikan sebagai ilmu tentang alam
tumbuhan. Mempelajari fisiologi tumbuhan akan menambah kekaguman kita

akan banyak hal yang terjadi didalam kehidupan. Kajian tentang fisiologi
tumbuhan lebih ditunjukan kepada berbagai mekanisme atau proses biologis

yang terjadi didalam tumbuhan. Ruang gerak untuk mencari keterangan-

keterangan yang berhubungan dengan kehidupan tumbuhan dibatasi oleh
hukum-hukum alam.

Ilmu yang paling mendasar untuk mempelajari fisiologi tumbuhan
adalah biologi sel. Sel tumbuhan merupakan satuan dasar kehidupan. Semua

fungsi kehidupan diatur dan berlangsung didalam sel. Tumbuhan termasuk
kedalam organisme multiseluler, yang mana sel-selnya tersusun membentuk

jaringan organ. Pada organisme multiseluler terjadi pembagian tugas terhadap
sel-sel penyusunnya yang menjadi dasar bagi hirarki kehidupannya.

Sebagai makhluk hidup, tumbuhan menunjukkan aktivitas-aktivitas
kehidupan yang dikaji di materi fisisologi tumbuhan. Maka sangat ideal jika

dikatakan bahwa fisiologi tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari aktivitas

1