Page 5 - HelloFresh_Livres à croquer
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10 min.
10 min.
Dessert
Ingrédients HelloFresh
2 poires
40 gr de pistoles de chocolat
Dans votre placard
rien de plus
LLeacosungsegilesdtieoPnads’HcaelleloWFreeskhs
Parsemez de petites amandes e lées grillées à cru ou de noisettes concassées ... Un mélange clas- sique, mais incontournable! Quand la belle saison reviendra, accompagnez ce dessert d’une boule de glace praliné, chocolat blanc ...
Carpaccio de poires au chocolat
Pour 2 personnes
1. Dans une sauteuse (ou grande casserole) mettre un fond d’eau et placer une petite casserole à l’intérieur. Faire chau er sur feu moyen et faire fondre le chocolat.
2. Pendant ce temps, éplucher les poires et les couper en tranches nes. Les disposer à plat en carpaccio sur 2 assiettes.
3. Lorsque le chocolat est totalement fondu, le répartir sur le carpaccio de poires et déguster.
