Page 9 - 2. BAHAN AJAR RANCANGAN 2_I WAYAN GEDE SENTANA PUTRA
P. 9
Hati, Empedu, Pankreas
Hati adalah organ pelengkap dalam sistem pencernaan karena
akan membentuk cairan empedu yang diperlukan dalam proses
pencernaan lemak. Empedu tersebut lalu akan ditampung di
kantung empedu, sebelum digunakan di usus halus.
Jadi, kantung empedu fungsinya menyalurkan empedu ke usus
halus ya. Kalau hati yang akan menghasilkan empedu.
Nah, kalau pankreas berfungsi untuk memproduksi enzim
pencernaan untuk mencerna karbohidrat, protein dan lemak di
usus halus. Selain itu, pankreas juga akan menghasilkan
senyawa bikarbonat, yang akan menetralkan makanan dari
lambung yang sifatnya asam, sehingga tidak melukai dinding
usus halus.
