Page 17 - etnobotaniii+link
P. 17
Cara Pemanfaatan : Bagian yang digunakan adalah rimpangnya. Rimpang
dihaluskan lalu dicampurkan dengan beras mentah. Kunyit yang dihaluskan
berfungsi sebagai pewarna beras. Digunakan pada saat acara tepung tawar atau
berlimau, untuk ditaburkan kepada pengantin. Maknanya adalah kecerahan,
suapaya hidup rumah tangganya lebih berwarna.
Gambar 8. Pemanfaatan tanaman Kunyit
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
5. Oryza sativa
Nama Lokal : Padi
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Cyperales
Famili : Gramineae
Genus : Oryza
Spesies : Oryza sativa
Gambar 9. Beras Padi
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
10
