Page 21 - etnobotaniii+link
P. 21
Hasanah (2011: 66) menjelaskan sirih merupakan tanaman yang tumbuh
merambat dan bersandar pada batang pohon lain, tingginya dapat mencapai 5-15
m. Batang sirih berkayu lunak, berbentuk bulat, beruas-ruas, beralur-alur,
berwarna hijau keabu-abuan. Daun sirih merupakan daun tunggal, tumbuh
berseling. Pangkal daun berbentuk jantung atau agak bundar asimetris, ujung daun
runcing, tepi dan permukaan daun rata, pertuulangan menyirip. Warna daun
bervariai, dari kuning, hijau sampai hijau tua. Daun sirih berbau aromatis.
Cara Pemanfaatan : Bagian yang digunakan adalah daun. Daun sirih
dimasukkan dalam tepak dengan bahan tambahan pelengkap lainnya. Selain itu
daun sirih juga digunakan untuk acara malam berinai, atau acara membuat
bungkusan, maknanya penjemputan atau penyambutan dalam acara adat.
Gambar 14. Pemanfaatan Tumbuhan Sirih
(Sumber : Dokumentasi Pribadi)
14
