Page 39 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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CHRISTIAN ROCHE
             VIGNERON À MONBAZILLAC              BIO





                                                    VIGNERON À
                                                    Monbšzillac
                                                 DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE
                                                     50 HECTARES
                                                      VIN   BLANC                       Vignerons DU SUD-OUEST
                                                   AGRICULTURE BIOLOGIQUE











 Noté par la communauté
             Cela fait 4 générations de vignerons
             qui se succèdent sur la propriété de
             Christian Roche. Ce vigneron est implanté
             à Colombier, sur le coteau à côté du
             village de Monbazillac, où il y produit
             avec passion du Bergerac, du Pécharmant
             et du Monbazillac. Certifié agriculture

             biologique depuis 2012, ses bouteilles
             sont régulièrement présentées lors de nos

             foires aux vins et bénéficient d’une belle
             notoriété auprès de nombreux amateurs
             de vins équilibrés.  Pour lui, un passage
             en bio des vignes, apporte davantage de
             finesse, d’équilibre, de vivacité avec un

             goût de terroir plus prononcé. Une saveur                       Noté par la communauté
                                                                                 ,
             que notre équipe recommande fortement !                           81

              Ses mots sur son vin classé incroyable
                « C’est un assemblage de sémillon
                (80 %) et de muscadelle (20 %).
                     Les raisins sont ramassés en
                   surmaturité. C’est un vin qui est
                    apprécié pour sa finesse et son
                                                                         €
                  équilibre, sans saturer le palais de    2020    8°    8
                   sucre. Il y a une demande plus     2025       10°
                importante en vins liquore–x pour les    Sémillon,
                fêtes de fin d’année qui accompagne   Muscadelle.       ,95
               la demande continue à l’année, car les     Foie gras et
              liquore–x de ce rapport qualité-pr˜x, et   desserts.   AOC (1)
               biologiques de surcroit, sont rares. »             MONBAZILLAC
                                                      FRUIT
                        Christian Roche            léger          BIO*
                                                                    DOMAINE DE
                                                         prononcé
                                                         moelleux  L'ANCIENNE CURE
                                                                  "GRAINS D'OR"
                                                   sec
                                                   PERSONNALITÉ       2018  -  75 CL
                                                                    1842  bouteilles disponibles.
              *Vin biologique (1) AOC : Appellation d'Origine Contrôlée.
 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.  L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
                                                                                   - 31 -
 LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE  LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE  - 31  -



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