Page 54 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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87 100
9 La Note « Un vin dense, mûr et ambitieux
d’Andreas
€
LARSSON
avec son fruit foncé, la prune
confite et ses notes de barriques
neuves. Dense et épicé en
tannique, légèrement toasté et
AOP (1) bouche avec une puissance
poivré vers la fin. Un vin jeune
MONTPEYROUX qui méritera encore quelques
années dans la cave. Un vin à
CHÂTEAU servir sur le gibier tel un gigot de
MANDAGOT chevreuil et oignons confits. »
GRANDE RÉSERVE A. ar son
2018 - 75 CL
2262 bouteilles disponibles.
2020 16°
,
65
2022 18° Noté par la communauté
Syrah, Grenache,
Mourvèdre,
Carignan. I
Gibiers, fromages
et charcuterie.
FRUIT
léger prononcé
88
puissant 100 « Il s’agit de la cuvée Pech Cabrio 2019 du
léger
d’Andreas
PERSONNALITÉ La Note Château La Vernede, un assemblage de syrah
LARSSON (70 %) et de grenache. C’est un vin sur le fruit,
avec des notes de baies rouges, gourmand, facile
à boire, a
x tannins soye
x et d’une belle longueur.
Nous souhaitions faire un vin prêt à boire
rapidement, mais qui conserve l’xpression
de son terroir d’origine. »
COUP DE CŒUR Viandes blanches, 17
€
16°
2020
BIO
2025
18°
Syrah, Grenache,
,40
Mourvèdre.
AOP
(1)
grillades et
charcuterie.
LANGUEDOC BIO*
FRUIT
GÉRARD BERTRAND
léger
KOSMOS
prononcé
2018 - 75 CL
puissant 1332 bouteilles disponibles.
léger
PERSONNALITÉ « Un vin jeune et dynamique qui mêle les cépages
du sud de la France avec ceux de Bordeaux pour
donner un nez aux notes de cuir, de fruits rouges
et de garrigue, mais également une légère touche
boisée. L’attaque en bouche est souple et fruitée, avec des baies fraîchement
écrasées suivies d'une finale épicée, faisant de cette bouteille l’accord idéal d’une
côte de porc aux pruneaux. À servir légèrement frais. »
A. ar son
* Vin biologique. (1) AOP : Appellation d’Origine Protégée.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
- 46 - LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE
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