Page 59 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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6 La Note 100
85
€
d’Andreas
LARSSON
AOP LIMOUX
(1)
CHÂTEAU
PLAN PUJADE Vignerons DU LANGUEDOC Vignerons DU LANGUEDOC
LA CABANE « Un Rouge de Limoux avec un nez qui
2019 - 75 CL dévoile des notes de fruits rouges et de
1776 bouteilles disponibles. cassis, ainsi qu’une touche de bois toasté.
Le palais est assez ample, encore jeune,
et possède une puissance tannique et une
2020 15° acidité bien marquée, le tout suivi d’une
2025 17° jolie finale persistante. Un vin à garder
quelques années en cave avant d’en
Merlot, Syrah, profiter pleinement sur un rôti de veau
Cabernet aux champignons. »
Sauvignon. A. ar son
Côtes de bœuf,
fromages corsés et
chocolat noir.
FRUIT
léger prononcé
puissant
léger
PERSONNALITÉ 86
100
La Note
d’Andreas
LARSSON
COUP DE CŒUR 2020 15° 6 Noté par la communauté
€
16°
2025
Syrah, Grenache,
Merlot, Cabernet
,80
Franc.
,
Plats régionaux
76
AOP
(1)
et charcuterie.
FRUIT
CABARDÈS**
léger
prononcé
PARAZOLS BERTROU
puissant CHÂTEAU HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE
LE CHANT DES PIERRES
léger
PERSONNALITÉ 2018 - 75 CL
2370 bouteilles disponibles.
« L'appellation de Cabardès bénéficie d’une influence océanique plus importante que
dans le sud du Languedoc, raison pour laquelle nous retrouvons des cépages
bordelais associés à des cépages dits du Sud. Ce vin offre un nez aux arômes de
cassis, de prune noire et d’herbes aromatiques, tandis que la bouche est finement
structurée avec des tanins mûrs et une petite touche de bois, le tout suivi d’une belle
finale persistante. Un vin à servir sur un foie de veau grillé aux pommes confites. »
A. ar son
** Vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale. (1) AOP : Appellation d’Origine Protégée.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE - 51 -
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