Page 59 - Foire aux vins - Leclerc Blagnac
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6                                     La Note 100
                                                     85
                    €


                                                    d’Andreas
                                                    LARSSON
               AOP  LIMOUX
                   (1)
               CHÂTEAU
             PLAN PUJADE                                                                Vignerons DU LANGUEDOC Vignerons DU LANGUEDOC
             LA CABANE                                   « Un Rouge de Limoux avec un nez qui
                 2019  -  75 CL                          dévoile des notes de fruits rouges et de
               1776  bouteilles disponibles.             cassis, ainsi qu’une touche de bois toasté.
                                                         Le palais est assez ample, encore jeune,
                                                         et possède une puissance tannique et une
                  2020    15°                            acidité bien marquée, le tout suivi d’une

                   2025       17°                        jolie finale persistante. Un vin à garder
                                                         quelques années en cave avant d’en
                  Merlot, Syrah,                         profiter pleinement sur un rôti de veau

                 Cabernet                                aux champignons. »
                 Sauvignon.                                           A. ar son
                   Côtes de bœuf,
                 fromages corsés et
                 chocolat noir.
                   FRUIT
                léger  prononcé


                      puissant
                léger
                PERSONNALITÉ                                              86
                                                                             100
                                                                         La Note
                                                                         d’Andreas
                                                                         LARSSON








             COUP DE CŒUR   2020    15°   6     Noté par la communauté
                                       €
                            16°
                     2025
                    Syrah, Grenache,
                   Merlot, Cabernet
                                      ,80
                   Franc.
                                                   ,
                    Plats régionaux
                                                  76
                                  AOP
                                      (1)
                   et charcuterie.
                     FRUIT
                                CABARDÈS**
                   léger
                        prononcé
                                PARAZOLS BERTROU
                        puissant    CHÂTEAU                                      HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE
                                LE CHANT DES PIERRES
                  léger
                  PERSONNALITÉ      2018  -  75 CL
                                  2370  bouteilles disponibles.


                « L'appellation de Cabardès bénéficie d’une influence océanique plus importante que
                    dans le sud du Languedoc, raison pour laquelle nous retrouvons des cépages
                  bordelais associés à des cépages dits du Sud. Ce vin offre un nez aux arômes de
                 cassis, de prune noire et d’herbes aromatiques, tandis que la bouche est finement

                structurée avec des tanins mûrs et une petite touche de bois, le tout suivi d’une belle


                 finale persistante. Un vin à servir sur un foie de veau grillé aux pommes confites. »
                                            A. ar son
             ** Vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale. (1) AOP : Appellation d’Origine Protégée.
 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.  L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
                                                                                   - 51 -
 LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE  LA LOI INTERDIT LA VENTE D'ALCOOL AUX MINEURS DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE  - 51  -
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