Page 70 - Ebook Rayhan Jamilah fixeddd

Indikator

3.14.1 Menjelaskan perbedaan koloid, suspensi danlarutan sejati.

3.14.2 Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid berdasarkan
jenis fase terdispersi dan pendispersinya daninteraksi fase
terdispersi dan pendispersinya (koloid liofildan koloid
liofob).
3.14.3 Mengidentifikasi berbagai jenis produk yangtermasuk
sitem koloid dalam kehidupan sehari-hari
3.14.4. Menjelaskan sifat-sifat koloid
3.14.5.Menjelaskan pembuatan koloid, dan peranannyadalam
kehidupan sehari-hari.
4.14.1. Merancang dan melakukan percobaan
tentang pembuatan makanan atau produk lain berupakolo
id atau yang melibatkan prinsip koloid danmelaporkan
hasil percobaan
4.14.2 Menyimpulkan hasil percobaan tentang
pembuatanmakanan atau produk lain berupa koloid atau
yangmelibatkan prinsip koloid dan melaporkan
hasil percobaan
4.14.3 Menyajikan hasil percobaan pembuatan makananatau
produk lain berupa koloid atau yangmelibatkan prinsip
koloid dan melaporkan hasil percobaan

Tujuan
Setelah pembelajaran ini peserta didik diharapkan mampu:

1. Menjelaskan pengertian sistem koloid.
2. Membedakan antara larutan sejati, koloid, dan suspensi.
3. Menentukan komponen penyusun sistem koloid.
4. Menyebutkan jenis-jenis sistem koloid.
5. Menjelaskan masing-masing jenis sistem koloid.
6. Menjelaskan penerapan sistem koloid dalam kehidupan
seharihari.
7. Menyebutkan sifat-sifat sistem koloid.
8. Menjelaskan proses pengolahan air bersih dengan
menggunakan konsep sistem koloid.
9. Menjelaskan pengertian koloid pelindung dan
penerapannya dalam kehidupan sehari-hari.
10. Menjelaskan pengertian koloid liofil dan liofob.
11. Menjelaskan pengertian koloid hidrofil dan hidrofob.
12. Menjelaskan proses kerja detergen dalam membersihkan
kotoran.
13. Menyebutkan macam-macam cara pembuatan sistem
koloid.