Page 81 - Ebook Rayhan Jamilah

Sistem koloid dapat dibuat secara langsung dengan mendispersikan suatu zat ke
dalam medium pendispersi. Selain itu juga dapat dilakukan dengan mengubah suspensi
menjadi koloid atau dengan mengubah larutan menjadi koloid. Cara dispersi dilakukan
dengan memperkecil ukuran partikel koloid, sedangkan cara kondensasi dilakukan
dengan memperbesar ukuran partikel. Cara Dispersi dilakukan antara lain dengan cara
mekanik (dispersi langsung), homogenisasi, peptisasi, dan busur bredig. Sedangkan
cara kondensasi dilakukan dengan pertukaran ion, reaksi redoks, dan reaksi hidrolisis.

GLOSARIUM

Efek Tyndall : hamburan cahaya oleh partikel kecil dalam medium yang dilewati
cahaya
Emulgator : zat yang ditambahkan ke dalam suatu emulsi (koloid cair dalam cair
atau cair dalam padat)
Gerak Brown : gerak partikel koloid yang bersifat acak yang berlangsung terus
menerus tanpa henti
Koloid liofil : koloid yang fase terdispersinya suka menarik medium
pendispersinya, yang disebabkan gaya tarik antara partikel- partikel
terdispersi dengan medium pendispersinya kuat.
Koloid liofob : sistem koloid yang fase terdispersinya tidak suka menarik
medium pendispersinya.
Sistem dispersi : suatu sistem yang terdiri dari medium pendispersi dan zat
terdispersi

77