Page 114 - Countrysmart Nr 6-2020
P. 114
CONTRYSMART • KOKKONST
Matbilderna är från Stuttgart 202 där Skåne kulinar tog silver i klassen ”Det kalla bordet.”
Glasbakad regnbåge, marinerad zuccini- blomma, morot & zuccini, morotscreme, bläckfisk majonnäs, vinegrette och krispigt skinn.
114
COUNTRY
SMART
