Page 191 - Countrysmart Nr 6-2020

NO HONEY, NO FUNNY
CONTRYSMART • DRYCKESKULTUR
Honungsvin, även kallat mjöd, får sin alkohol genom jäsning av honung. Men även andra råvaror kan förekom- ma. Vid tillverkning används vanligtvis samma teknik som när man gör vin, förutom
att man använder vatten och honung istället för druvsaft. Mjöd kan smaka och se ut
på många olika sätt beroende på vilken mängd, kvalitet och sort av honung som används och eventuellt om annan frukt, bär, kryddor, malt eller något annat ingår.
Följande text om honungsvin kommer från Honey Wines Australia och visar på att det finns ett stort mått av nördighet när det gäller honungsvin och mjöd.
Many people love consuming mead becau- se of its distinct taste and the great bene- fits it provides. This beverage has alcohol content, which is created through a fermen- tation process involving honey with water. Depending on the manufacturer, it
may also contain handpicked spices, fruits, and even grains. If you are inte- rested in buying this item, it is best to check the ingredients to ensure that you love its content. The alcohol con- tent in the mead recipe may also vary from one manufacturer to another. Now that you are already aware of what is mead, let us move forward
to the top facts that consumers like you should learn about this beverage. Keep in mind that being knowledgea- ble about mead can help you make better decisions about the type of drink to purchase in the future. In this article, allow us to present to you the top things that you must learn about mead Australia.
MEAD PREDATES BEER
It is a surprising fact that mead is considered the oldest alcoholic beverage in history. According to a recent study, the existence of this
COUNTRY SMART
191