Page 193 - Countrysmart Nr 6-2020

Till final i Årets Kock
Finalen brukar vara det gastronomiska Sveriges höjdpunkt med tusentals be- sökare och en hejdundrande fest, men av kända skäl kommer finalen den 17 september i år att genomföras digitalt. Men Årets Kock 2020 kommer ändå att få en lika spännande framtid som alla sina företrädare.
– Vi har fått ta del av och smaka på många spännande rätter som håller en hög gastronomisk höjd. Det har inte varit enkelt att utse de åtta kockar som nu går vidare till final men det känns som vi har fått fram ett fan- tastiskt starkt finalfält, säger Tommy Myllymäki, juryordförande.
Vidare till final från kvaltävlingen som hölls den 9 och 10 juni: Ludwig Tjörnemo, Unilever. Jesper Jakobsson, Restaurang Bhoga. Henric Herbertsson, SK Mat och Människor. Marcus Bremdal, Konstnärsbaren (KB). Ola Wallin, Kroken och Bloom.
Christian Siberg, Omaka. Jessie Sommarström , Urban Deli. Luqaz Ottosson, Restaurang ROT.
www.aretskock.se
Tänk först – inred sen
Hur skapar man ett harmoniskt och personligt hem som är hållbart i längden? Funktionellt och estetiskt, som samtidigt tar hänsyn till miljön och kommande
generationer.
Med inspiration från utvalda hem där omsorg om material och natur kommer i första hand visar Ida Magntorn hur du kan tänka för att inreda både per-
sonligt och miljösmart. Måla eller klä om, vänd upp och ner eller ut och in. Möblera om, låta möblerna byta rum eller användningsområde. Låt kreativiteten
flöda! Om du verkligen behöver köpa nytt får du tips på bra nätauktioner och vad du bör tänka på när du handlar på loppis. Samt praktiska och inspirerande
råd för att få en så giftfri och miljövänlig vardag
som möjligt.
www.adlibris.se www.bokus.com www.roostegner.se
CONTRYSMART • NOTERAT
COUNTRY
SMART
193