Page 11 - Countrysmart-Nr 6-2019

CONTRYSMART | TREND
Efter många år av minskad efterfrå-
gan och vikande försäljning av svenska julstjärnor kom trendbrottet. Efterfrågan ökade, volymerna likaså liksom sättet att använda julstjärnan på. Ett allt större intresse hos unga och fler användnings- områden är troliga förklaringar till att julstjärnan blomstrar igen.
Inför julen florerar bilderna på kreativa sätt att använda julstjärnan. Genom att odlarna utvecklat julstjärnor i större stor- lekar passar också julstjärnan inrednings- mässigt de konsumenter som bor mer modernt och ofta är en köpstark grupp. Ungefär fyra miljoner julstjärnor odlas i Sverige och andra veckan i november börjar de lämna växthusen för att dist- ribueras till landets butiker. Försäljning pågår fram till julafton och är som störst veckan runt advent. Beroende på vädret kan försäljningstoppen förskjutas närmare julhelgerna. Många associerar julstjär- nan med rött, men även en mängd olika nyanser av vitt, kanel, aprikos, rosa samt melerade, spräckliga och tvåfärgade sorter odlas. Utbudet av udda färger är störst i början av säsongen och ju närmre jul desto rödare och vitare blir utbudet. Även glittrade julstjärnor har blivit mycket uppskattade.
Julstjärnor är extremt känsliga för kyla, och blir det under 15 grader ramlar bladen av. Den ska stå ljust och soligt. Jorden ska helst vara något fuktig hela tiden under blomningen. Den behöver ingen näring om man inte sparar den efter julens slut. När bladen som utgör själva blom- man faller av går växten in i en viloperi- od. Under den tid ska den stå svalt och vattnas mer sparsamt. Efter viloperioden skärs den tillbaka och omplanteras. Plan- tan kommer då skjuta nya skott. Av dem sparas tre eller fyra, resten avlägsnas. De sparade skotten toppas i augusti, varefter en ny kortdagsperiod inleds i oktober.
www.blomsterframjandet.se
COUNTRY SMART
11
VEM TÄNDER STJÄRNORNA?