Page 14 - PowerPoint Presentation
P. 14

Contoh Jadwal Menu Makanan Lengkap untuk PMT Penyuluhan


                                                  dalam 1 Tahun Menurut Kelompok Umur



    Kelompok
      Umur          Januari       Februari        Maret          April          Mei            Juni           Juli        Agustus      September       Oktober      November       Desember


       6-8        Bubur sup      Bubur hati       Bubur         Bubur       Bubur ikan     Bubur soto       Bubur          Bubur         Bubur          Bubur          Bubur         Bubur
      bulan           telur     ayam + sari       udang        kentang        jagung +        ayam         kentang       ayam dan  pepes tahu liwet ayam              tepung        manado
                    daging          jeruk         tahu +        ayam +           sari        santan         daging          telur      ikan lele +      wortel        jagung         daging
                    kacang                       pepaya         pisang       semangka                       brokoli        puyuh         pisang                         ikan         cincang
                     merah                                                                                                                                            gurami


       9-11       Tim daging     Tim sayur       Nasi tim       Gadon         Nasi tim       Nasi tim      Tim nasi      Mie kukus      Nasi tim       Nasi tim      Nasi tim      Tim bubur
      bulan         cincang      lodeh hati       udang        kentang      ikan wortel       pepes        kentang        isi telur     ikan lele       wortel       ikan tahu      manado
                   lapis telur  ayam + sari        tahu         ayam +            +           ayam          daging      puyuh dan         tahu          ayam         sayuran +      daging +
                     kocok          jeruk        sayuran        pisang       semangka         sayur         cincang        ayam         cincang +      cincang      semangka      buah naga
                                                                                                           sayuran        cincang        pisang


     12-23          Nasi sup        Nasi        Nasi baso     Nasi ayam      Nasi ikan      Nasi soto      Nasi sup       Nasi sup      Nasi cah       Nasi sup      Sup ikan     Nasi rolade
      bulan           telur       tongseng        udang       saus asam         kuah       ayam kuah         bola2         kimlo          tahu       baso ayam      tahu sutra       daging
                    daging       hati ayam         tahu         manis +       kuning +       kuning         daging      ayam telur      sayuran +      sayuran           +           cincang
                    kacang         + buah       rambutan        pisang       semangka                       brokoli       puyuh +       ikan lele                   semangka        bayam +
                     hijau          jeruk                                                                                  jeruk           fillet                                  buah naga


     24-59        Nasi rolade     Nasi hati      Nasi sup      Nasi sup     Nasi bakar     Nasi ayam  Nasi tumis          Nasi sup      Nasi ikan    Mie goreng      Nasi ikan    Nasi gadon
      bulan           telur      ayam saus        bola2          ayam           ikan         suwir +        daging          telur       lele katsu     sehat isi       bakar         daging
                   daging +      mentega +       udang +       sayuran +     tongkol +        tumis       sayuran +        puyuh         ceria +        ayam         santan +       bayam +
                     tumis      buah jeruk      perkedel        pisang       semangka        sayuran       pepaya          bola2         pisang        sayuran         tumis       buah naga
                    sayuran                        tahu                                                                    ayam                                       sayuran



        Apabila sumber daya terbatas, makanan tambahan dapat dibuat dalam 1 menu dengan tetap memperhatikan tekstur dan
            porsi untuk setiap kelompok umur disertai edukasi. Contoh: untuk usia 6-8 bulan disaring dan usia 9-11 bulan dicincang.                                                      13
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19