Page 1 - Ref 1 - subab 1_Neat

Elektronik Modul Praktikum Koloid

Pembahasan Kasus 1

Masih ingatkah Andi yang kebingungan mengapa terdapat

perbedaan pada campuran serbuk kapur dengan air, gula dengan air,

dan susu bubuk dengan air?

Pada campuran kapur dan air, setelah

diaduk awalnya air dan kapur terlihat

bercampur, namun setelah didiamkan

beberapa saat, terbentuk dua lapisan (dua

fase). Campuran kapur dengan air ini disebut
suspensi. Suspensi merupakan campuran

heterogen dari dua zat atau lebih. Campuran

heterogen sendiri merupakan campuran dua

zat atau lebih yang zat penyusunnya masih
Sumber: dokumen pribadi bisa dikenali/dilihat dan tidak menyatu secara

penulis
sempurna. Semua jenis campuran heterogen

adalah suspensi.

Jika dilihat secara mikroskopis, partikel-

partikel dalam suspensi dapat dilihat dengan mata

telanjang. Dalam suspensi, partikel zat terlarut

(kapur) tidak larut dalam air. Campuran kapur
dan air secara mikroskopis dapat dilihat pada

gambar disamping. Sumber: materiipa.com

Kapur dan air tidak dapat bercampur karena kapur mengandung

pertikel padat besar yang dapat mengendap. Suspensi dapat
dipisahkan secara langusng dengan penyaringan. Contoh lain dari

suspensi adalah campuran air dengan minyak, dan campuran air

dengan tepung.