Page 27 - นวัตกรรมพืชใบเลี้ยงเดี่ยวใบเลี้ยงคู่
P. 27
24
ใบควำมรู้ที่ 2
พืชใบเลี้ยงเดี่ยว
นิยำมของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว (Monocotyledon หรือ Liliopsida) คือ พืชที่มีใบเลี้ยงเพียง
ใบเดียว เมื่อเมล็ดพันธุ์เริ่มงอก มีการเจริญเติบโตของล าต้นส่วนใหญ่อยู่ใต้พื้นดิน มีระบบรากเป็น
รากฝอย ซึ่งเมื่อพืชใบเลี้ยงเดี่ยวเจริญเติบโตเต็มทแล้ว ตามบริเวณลาต้นจะเกิดข้อและปล้องขึ้นชัดเจน
ี่
ี้
โดยที่ภายในลาต้นจะมีกลุ่มเนื้อเยื่อลาเลียงกระจัดกระจายอยู่อย่างไม่เป็นระเบียบ จึงท าให้พืชใบเลยง
เดี่ยวไม่มีการเจริญเติบโตออกทางด้านข้าง ไม่มีกิ่งก้านสาขาเหมือนพืชยืนต้นขนาดใหญ่ทั้งหลาย
ั้
พืชใบเลี้ยงเดี่ยวส่วนใหญ่ จึงเป็นพืชล้มลุกที่มีอายุสั้น (ราว 1 ปี) มีลักษณะใบเรียวยาวและตงตรง โดยมี
เส้นใบเรียงตัวกันในแนวขนาน และมีจ านวนใบเรียงตัวกันเป็นเลขคี่หรือใบเดี่ยว ส่วนของกลีบดอกจะมี
จ านวน 3 กลีบ หรือเท่าทวีคณของ 3 ขึ้นไป
ู
พืชใบเลี้ยงเดี่ยว มีลักษณะสาคัญดังนี้
็
1. จ านวนใบเลี้ยง : มีใบเลี้ยง 1 ใบในระยะที่งอกออกมาจากเมลด
2. เส้นใบ : เรียงขนาน
3. ล าต้น : มีล าต้นเป็นข้อปล้อง กลุ่มท่อล าเลียงกระจายอยู่ทั่วไป
4. ระบบราก : มีรากฝอย ไม่มีรากแก้ว
ู
5. กลีบดอก : มี 3 กลีบหรือทวีคณของ 3
