Page 33 - 04.10.2016 Faktor 323
P. 33

32 I    I  4.10.2016.                                                                                                      4.10.2016. I         I 33
                                                                                                                            UTORAK
 UTORAK
                                                                                                                                Lifestyle



      FLASH                  ZDRAVLJE Kako se nositi s neugodnom kožnom bolešću



      Najzdravije             Ekcem
      namirnice
      tokom oktobra

       Stručnjaci se slažu u jed-
      nom - najzdravije je jesti se-  tokom
      zonske namirnice. Ako ste
      pobornik toga, evo šta bi vam
                               jeseni
      se sve trebalo naći na tanjiru
      tokom oktobra.


                              poprima







       Cvekla Sadrži malo zasi-
      ćenih masti i holesterola. Do-
      bar je izvor dijetalnih vlaka-  najteži
      na, vitamina C, magnezija i
      kalija. Odličan je izvor folne
      kiseline i mangana.
       Brokula Ima malo zasiće-
      nih masti i holesterola. Dobar
      je izvor proteina, vitamina E,   oblik
      tiamina, riboflavina, panto-
      tenske kiseline, kalcija, že-
      ljeza, magnezija i fosfora.
      Odličan je izvor dijetalnih   Koža zahvaćena ekcemom je crvena,
      vlakana, vitamina A, C, K,
      B6, kalija i mangana.    ispucala, guli se i svrbi. Obično je
                               nasljedan, pa ako vam je jedan
                               od roditelja imao ekcem, velika je

                               vjerovatnoća da ćete ga imati i vi


                                   kcem je veoma neugod-  upalu i simptome.   zrakom poput polena i prašine.    KAD DIJETE IMA EKCEM
                                   no kožno oboljenje koje  2. Sapune i gelove za tuširanje  9. Suho i veoma toplo okruže-
       Kupus Dobar je izvor tia-   s dolaskom hladnijih  koji sadrže parfeme.  nje. To je jedan od razloga za-  Sredstva za kupanje
      mina, kalcija, željeza, magne- Emjeseci poprima najte-  3. Abrazivne proizvode za njegu  što se mnogima
      zija, fosfora i kalija, a odličan   ži oblik. Koža zahvaćena ekce-  kože, posebno pilinzi koji sadr-  stanje pogorša u   neka budu bez mirisa
      izvor dijetalnih vlakana, vita-  mom je crvena, ispucala, guli  že sitna zrnca.  jesen i zimu.
      mina C, K, B6, folne kiseline   se i svrbi. Obično je nasljedan,  4. Proizvode koji sadrže mliječ-  10. Hladno, vje-  Ako kod bebe ili mlađeg djeteta primijetite prve simpto-
      i mangana.             pa ako vam je jedan od rodite-  nu, salicilnu ili glikolnu kiselinu.  trovito vrijeme.  me ekcema, odmah otiđite ljekaru, jer mališani se ne mogu
       Repa Veoma ukusna i hra-  lja imao ekcem, velika je vje-  5. Vunene odjevne predmete              kontrolirati pa se često češu, a to uzrokuje nervozu, plaka-
      njiva biljka. Odličan je izvor   rovatnoća da ćete ga imati i vi.  koji iritiraju kožu, ali i usku i   nje, ali i pogoršanje simptoma.
      vitamina B6, kalcija, fosfora i   Ljekari ističu da je lista oki-  elastičnu garderobu.                      Djeca školskog uzrasta nisu iritirana samo
      mangana, dijetalnih vlakana,   dača na koje bolest reagira pri-  6. Deterdžente za pranje veša i                  svrabom, već i nespavanjem, koje će im
      vitamina C i kalija.   lično duga.              omekšivače.                                                        ekcem vjerovatno donijeti, što utječe
       Šljive Sadrže malo zasiće-  Evo na šta treba paziti i šta  7. Alergene iz hrane, a najčešće                        na koncentraciju i uspjeh u školi.
      nih masti, holesterola i soli.   trebate izbjegavati kako biste  je riječ o jajima, mliječnim pro-                    Prvi korak koji možete učiniti je-
      Dobar su izvor dijetalnih vla-  simptome držali pod kontrolom:  izvodima, kukuruzu, žitaricama,                      ste da im promijenite sva sredstva
      kana, vitamina A i K, a odli-  1. Dugotrajne kupke u nešto  kvascu, vještačkim zaslađiva-                           za kupanje i nabavite najnježnija,
      čan izvor vitamina C.  toplijoj vodi, jer svako dodat-  čima i soji.                                                bez dodanih mirisa.
       Grožđe Mali sadržaj ho-  no isušivanje kože pogoršava  8. Alergene koji se prenose
      lesterola, zasićenih masti i
      soli. Dobar je izvor vitami-
      na C i K. Grožđe je ukusno,   GASTROKUTAK Niste kuhali s tortiljama, vrijeme je da to promijenite
      hranjivo i za vrijeme njegove
      Dobar su izvor vitamina C i  PIKANTNE PILEĆE ROLNICE
      sezone mnogo pristupačnije.
       Kruške Sadrže malo zasi-
      ćenih masti, holesterola i soli.
      dijetalnih vlakana. Kruške
      su odlične za izradu deserta   Potrebni sastojci: 2 šolje  (dinstajte pet minuta). Dodajte
      i dobro se slažu uz đumbir.  (250 ml) pečene piletine bez  bibera i soli po želji, pa din-
       Jabuke Sadrže malo za-  kosti, nasjeckane na koma-  stajte još dvije minute.
      sićenih masti, holesterola i   diće, 1,5  kašika maslinovog  2. Dinstanu mješavinu sipajte
      soli. Dobar su izvor dijetalnih   ulja, pola glavice luka, pola  u posudu s piletinom, izmi-
      vlakana i vitamina C.  blago ljute zelene paprike, 1  ješajte, dodajte i ostale sa-
                             kukuruz, 1/3 šolje salsa sosa,  stojke, pa ponovo sve dobro
                             2 kašike kiselog vrhnja, 60 g  promiješajte.
                             tvrdog sira, 6 tortilja, so, biber  3. Na svaku tortilju stavite tre-
                             i još pola šolje kiselog vrhnja.  ćinu šolje smjese, urolajte, pa
                               Postupak pripreme:     ih redajte u tepsiju, koju ste
                             1. Zagrijte rernu na 200 ste-  prethodno obložili papirom
                             peni. Piletinu stavite u veću  za pečenje.
       Dunja Odličan su izvor   posudu i ostavite sa strane.  4. Pecite 20 do 25 minuta da
      dijetalnih vlakana, bakra i   U tavu sipajte ulje i stavite  porumene. Izvadite iz rerne,
      vitamina C.            na ringlu da se grije. Izdin-  izrežite na polovine i poslu-
                             stajte luk, papriku i kukuruz  žite s kiselim vrhnjem.                          Neobična kombinacija, jednostavna za pripremu, a ukusna
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38