Page 1 - MOJE ZDRAVLJE 7

MOJE BROJ 7

10.8.2016.

Sedmični prilog za cijelu porodicu

Za nas pišu eminentni ljekari

l Najnovija saznanja iz
ZDRAVLJE
medicine l Prehrana l Vježba

PREHRANA VAŽNE ORIJENTACIONE VRIJEDNOSTI

Koliko ima ŠEĆERA

u VOĆU i POVRĆU

Vjerovatno se ponekad pitate, “koliko li samo šećera

pojedem sa tri smokve ili grozdom grožđa…” Nažalost, ne
mogu se dati tačne vrijednosti, jer je svaka voćka, ne samo

drugačije veličine, nego je i donekle drugačijeg sastava

ko ste ljubitelj zdrave prehrane koja se bazira na voću, sadrži 22 grama ugljikohidrata. Šolja višanja sa košpicama ima
povrću i žitaricama, a zazirete od šećera, vjerovatno se 12,5 grama ugljikohidrata.
ponekad pitate, “koliko li samo šećera pojedem sa tri GROŽĐE šolja crnog ili bijelog grožđa ima 27 grama
Asmokve ili grozdom grožđa”. Nažalost, ne mogu se dati ugljikohidrata.
potpuno tačne vrijednosti, jer je svaka pojedinačna voćka, ne HURME jedan plod srednje veličine sadrži 18 grama
samo drugačije veličine, nego je i donekle drugači- ugljikohidrata.
jeg sastava. Treba imati u vidu da se po sadržaju KIVI ima 12,2 grama ugljikohidrata.
šećera razlikuju i razne sorte iste vrste (pri- SMOKVE svježi plod sadrži oko 9,6, a suhi
mjera radi, razne sorte kukuruza, krompi- 5,3 grama ugljikohidrata.
ra). Evo nekih orijentacionih vrijednosti: KRUŠKA ima 27,5 grama ugljikohidrata.
BANANA srednje veličine ima 27 ANANAS šolja sadrži 21,6 grama
grama ugljikohidrata. ugljikohidrata.
SUHO GROŽĐE puna šolja NARANDŽA ima 15 grama
ima 115 grama ugljikohidrata. ugljikohidrata.
KUKURUZ šolja kuhanog ŠLJIVA ima 7,5 grama
šećerca sadrži 31,2 grama ugljikohidrata.
ugljikohidrata. CVEKLA pola šolje kuha-
KROMPIRI sred- nog povrća sadrži 8,5 grama
nji pečeni krompir ugljikohidrata.
ima 37 grama MRKVA svježa ima
ugljikohidrata. 5,8, a šolja kuhane 12,8
TREŠNJE grama ugljikohidrata.
I VIŠNJE CRNI LUK šolja
šolja trešanja svježeg luka sadrži 15
sa košpicama grama ugljikohidrata.

l Dokazano je kako šafran pomaže kod
Australsko istraživanje utvrdilo liječenja Alzheimerove bolesti. Tokom dva NIJE NAROČITO UKUSAN, ALI...
FLASH kapsule začina od 15 miligrama, dnevno, Sok kupusa
istraživanja pacijenti su uzimali po dvije
nakon čega je primijećen napredak kada
Mladi su u pitanju kognitivne funkcije oboljelog. potiče rad

sir za mozga

normalan sok od kupusa ima odlične
Iako nije naročito ukusan,
pritisak prednosti za zdravlje cjeloku-
pnog organizma.
Australski naučnici su dokazali kako ovaj napitak smanju-
Mlad sir je hrana svih gurma- studija pokazala je kako mladi je rizik od nastanka raka dojke, debelog crijeva, jetre, pluća
na, ali ujedno se može uvrstiti u sir, zbog obilja kalcija, koji je i jajnika.
program dijeta zbog male koli- važan u izgradnji kostiju i krv- Potiče i rad mozga zahvaljujući visokom udjelu vitamina K i
čine ugljikohidrata. Australska ni pritisak održava normalnim. antocijanina, koji poboljšavaju koncentraciju, fokus i pamćenje.