Page 24 - 30.10.2016 Faktor 349
P. 24

24 I              I  30.10.2016.                                                                                                                                                                                                                                              30.10.2016. I         I 25
                                 NEDJELJA
                                                                                                                                                                                                                                                                                             NEDJELJA
              Lifestyle



               KILOGRAMI                     Tajne vitkih žena koje se ne odriču ni hljeba ni kolača


              FRANCUSKINJE - MOŽE






              SVE, ALI UMJERENO







              Iako su nacija neodoljivih delicija, samo 11 posto ljudi ima problema s viškom kilograma. Njihov
              stil uključuje potpuno uživanje u hrani. Nikada ne jedu s nogu i uvijek nađu vremena za obrok



                     Francuskoj, domovi-  jednu tanku šnitu salame, ne-                                                                   OBROCI U ODREĐENO
                     ni slasnih kroasana,  koliko komada paradajza i                                                                    VRIJEME Ne odriču se tra-
                     čokolade, bogatih  senf. Ali, tu leži još jedna                                                                    dicije kada je riječ o tri obroka
             U deserta, sira, samo  tajna vitkosti - male porcije.                                                                      dnevno i obično ne jedu ništa
              11 posto ljudi ima problema  Za doručak obično jedu hljeb                                                                 između njih.
              s viškom kilograma. Pitate se  ili pecivo, jogurt i žitne pahu-
              kako im to uspijeva?     ljice. Kroasani su povreme-
                Zanosne žene iz ove zemlje  na poslastica i uglavnom se
              odlučile su otkriti sedam taj-  poslužuju gostima. Grickali-                                                                    NEMA
              ni svoje vitkosti zbog koje se  ce najviše jedu djeca poslije                                                            MULTITASKINGA
              odriču, vjerovali ili ne - ama  škole, dok se odrasli drže tri
              baš ničega.              obroka dnevno.                                                                                    TOKOM JELA
                HLJEB I TJESTENINA      MNOGO JOGURTA                                                                                   U ovoj zemlji nećete vidjeti
              DA, ALI UMJERENO Stil  Kad osjete glad između                                                                           mnogo ljudi koji hodaju cestom
              života Francuskinja uključu-  obroka, posežu za jo-                                                                      i jedu. To je zato što Francuzi
              je potpuno uživanje u hrani.  gurtom. Ovaj mliječni                                                                     ne vole multitasking kada je ri-
              Nikada ne jedu s nogu                                                                                                   ječ o hrani. Kada jedu, Francu-
              i uvijek nađu vre-                                                                                                       skinje se žele posvetiti samo
              mena za obrok.                                                                                                          hrani, pa će zato radije osjećati
              Ne odriču se    VOĆE KAO                                                                                                glad i strpiti se do obroka, nego
              bijelih uglji-                                                                                                           pojesti nešto nabrzaka. Tako-
              kohidrata         DESERT                                                                                                đer, nemaju naviku jesti ispred
              kao što su    Francuskinje vole peciva i                                                                                televizora ili za radnim stolom.
              hljeb i tje-  kolače, ali takve poslastice
              stenina.    jedu samo u posebnim prili-
              Njihova      kama. U svakodnevnom ži-
              tajna je -   votu za desert biraju voće, a
              može sve,   njihov stil života podrazumi-                                                                                     JEDU U DRUŠTVU
              ali umje-   jeva redovne odlaske na trž-                                                                                    Vole jesti u društvu i to ne
              reno. Isto   nicu po svježe voće i povrće.                                                                                  uključuje samo porodicu i
              vrijedi i za                                                                                                                prijatelje, nego i kolege na
              masnu hranu,                                                                                                                 poslu. Studije su pokaza-
              odnosno masno                                                                                                                le da Francuzi 80 posto
              meso, kojeg jedu jed-                                                                                                        obroka pojedu u društvu
              nom, najviše dvaput sedmično.   proizvod njihov                                                                               drugih ljudi, a poznato je
                MALE PORCIJE Naru-     je veliki dijetni                                                                                     da kada jedete u druš-
              čite li u Francuskoj sendvič,  saveznik u odr-                                                                                  tvu, pojedete manje jer
              mogli biste se iznenaditi kada  žavanju vitke                                                                                    imate veću potrebu
              vidite da u njemu imate samo  linije.                                                                                             za samokontrolom.


              ORALNA HIGIJENA Volite luk, ali...                Znak nedostatka magnezija                       Kad sjećanja izblijede
              JABUKA OTKLANJA                                   U ušima vam zuji


              NEUGODAN DAH                                       Mnogi ne znaju da je odgo-  Utvrđeno je da magnezij, u
                                                                varajući nivo magnezija klju-  dovoljnim količinama, spreča-
                Zadaha, koji nastaje pri konzumiranju određe-   čan za mozak, srčane i mišićne  va nastanak slobodnih radikala
              nih namirnica poput luka, teško se riješiti, i on   funkcije, i da u kombinaciji  koji mogu dovesti do gubit-
              se obično zadrži i 24 sata nakon jela. Ipak,      sa silicijem i vitaminima D  ka slu ha. Također, studije su
              rješenja postoje.                                 i K, potiče zdravlje kostiju.  poka zale da je moguće liječiti
                Tako, naprimjer, grickanje sirove jabuke,       Nedostatak magnezija češći  glu hoću uz pomoć magnezija.
              salate ili listova nane značajno smanjuje         je nego što mislimo, a jedan  Ljekari su pacijentima uspjeli
              količinu sastojaka koji uzrokuju zadah            od čestih znakova nedostat-  vratiti sluh tokom tri mjeseca   Ma koliko se trudili, malo nam je toga ostalo u glavi iz ranog djetinjstva
              u ustima, dokazao je eksperiment na               ka u organizmu je i zujanje  dajući im suplemente ovog
              Univerzitetu Ohio u SAD-u.                        u ušima.               minerala.                Znate li šta je
                Jabuka djeluje kao prirodni
              dezodorans na zadah iza-
              zvan sulfidima u luku                                                                             infantilna amnezija
              zbog čega je djelo-
              tvornija od paste                                                                                   Ma koliko da se trudite, vje-  Međutim, nova istraživanja
              za zube, a enzim                                                                                  rovatno se malo čega sjećate od  ukazuju na to da je pravi razlog
              kojem se može za-                                                                                 onoga što vam se dogodilo u naj-  nestajanja najranijih sjećanja
              hvaliti za neutra-                                                                                ranijem djetinjstvu. Ova pojava  činjenica da je dječiji mozak
              liziranje neugod-                                                                                 naziva se infantilna amnezija i  tada sposoban samo da uči je-
              nog zadaha je isti                                                                                javlja se oko sedme godine ži-  zik i spoznaje svijet oko sebe
              onaj koji uzrokuje                                Magnezijem je                                   vota. Sigmund Freud ovaj tip  i da se tek treba razviti mreža
              sušenje i tamnjenje                               moguće liječiti                                 amnezije povezivao je s poti-  neurona zaslužna za formiranje
              voća i povrća.                                    gluhoću                                         snutom seksualnošću.    i zadržavanje složenih sjećanja.
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29