Page 24 - 30.10.2016 Faktor 349
P. 24
24 I I 30.10.2016. 30.10.2016. I I 25
NEDJELJA
NEDJELJA
Lifestyle
KILOGRAMI Tajne vitkih žena koje se ne odriču ni hljeba ni kolača
FRANCUSKINJE - MOŽE
SVE, ALI UMJERENO
Iako su nacija neodoljivih delicija, samo 11 posto ljudi ima problema s viškom kilograma. Njihov
stil uključuje potpuno uživanje u hrani. Nikada ne jedu s nogu i uvijek nađu vremena za obrok
Francuskoj, domovi- jednu tanku šnitu salame, ne- OBROCI U ODREĐENO
ni slasnih kroasana, koliko komada paradajza i VRIJEME Ne odriču se tra-
čokolade, bogatih senf. Ali, tu leži još jedna dicije kada je riječ o tri obroka
U deserta, sira, samo tajna vitkosti - male porcije. dnevno i obično ne jedu ništa
11 posto ljudi ima problema Za doručak obično jedu hljeb između njih.
s viškom kilograma. Pitate se ili pecivo, jogurt i žitne pahu-
kako im to uspijeva? ljice. Kroasani su povreme-
Zanosne žene iz ove zemlje na poslastica i uglavnom se
odlučile su otkriti sedam taj- poslužuju gostima. Grickali- NEMA
ni svoje vitkosti zbog koje se ce najviše jedu djeca poslije MULTITASKINGA
odriču, vjerovali ili ne - ama škole, dok se odrasli drže tri
baš ničega. obroka dnevno. TOKOM JELA
HLJEB I TJESTENINA MNOGO JOGURTA U ovoj zemlji nećete vidjeti
DA, ALI UMJERENO Stil Kad osjete glad između mnogo ljudi koji hodaju cestom
života Francuskinja uključu- obroka, posežu za jo- i jedu. To je zato što Francuzi
je potpuno uživanje u hrani. gurtom. Ovaj mliječni ne vole multitasking kada je ri-
Nikada ne jedu s nogu ječ o hrani. Kada jedu, Francu-
i uvijek nađu vre- skinje se žele posvetiti samo
mena za obrok. hrani, pa će zato radije osjećati
Ne odriču se VOĆE KAO glad i strpiti se do obroka, nego
bijelih uglji- pojesti nešto nabrzaka. Tako-
kohidrata DESERT đer, nemaju naviku jesti ispred
kao što su Francuskinje vole peciva i televizora ili za radnim stolom.
hljeb i tje- kolače, ali takve poslastice
stenina. jedu samo u posebnim prili-
Njihova kama. U svakodnevnom ži-
tajna je - votu za desert biraju voće, a
može sve, njihov stil života podrazumi- JEDU U DRUŠTVU
ali umje- jeva redovne odlaske na trž- Vole jesti u društvu i to ne
reno. Isto nicu po svježe voće i povrće. uključuje samo porodicu i
vrijedi i za prijatelje, nego i kolege na
masnu hranu, poslu. Studije su pokaza-
odnosno masno le da Francuzi 80 posto
meso, kojeg jedu jed- obroka pojedu u društvu
nom, najviše dvaput sedmično. proizvod njihov drugih ljudi, a poznato je
MALE PORCIJE Naru- je veliki dijetni da kada jedete u druš-
čite li u Francuskoj sendvič, saveznik u odr- tvu, pojedete manje jer
mogli biste se iznenaditi kada žavanju vitke imate veću potrebu
vidite da u njemu imate samo linije. za samokontrolom.
ORALNA HIGIJENA Volite luk, ali... Znak nedostatka magnezija Kad sjećanja izblijede
JABUKA OTKLANJA U ušima vam zuji
NEUGODAN DAH Mnogi ne znaju da je odgo- Utvrđeno je da magnezij, u
varajući nivo magnezija klju- dovoljnim količinama, spreča-
Zadaha, koji nastaje pri konzumiranju određe- čan za mozak, srčane i mišićne va nastanak slobodnih radikala
nih namirnica poput luka, teško se riješiti, i on funkcije, i da u kombinaciji koji mogu dovesti do gubit-
se obično zadrži i 24 sata nakon jela. Ipak, sa silicijem i vitaminima D ka slu ha. Također, studije su
rješenja postoje. i K, potiče zdravlje kostiju. poka zale da je moguće liječiti
Tako, naprimjer, grickanje sirove jabuke, Nedostatak magnezija češći glu hoću uz pomoć magnezija.
salate ili listova nane značajno smanjuje je nego što mislimo, a jedan Ljekari su pacijentima uspjeli
količinu sastojaka koji uzrokuju zadah od čestih znakova nedostat- vratiti sluh tokom tri mjeseca Ma koliko se trudili, malo nam je toga ostalo u glavi iz ranog djetinjstva
u ustima, dokazao je eksperiment na ka u organizmu je i zujanje dajući im suplemente ovog
Univerzitetu Ohio u SAD-u. u ušima. minerala. Znate li šta je
Jabuka djeluje kao prirodni
dezodorans na zadah iza-
zvan sulfidima u luku infantilna amnezija
zbog čega je djelo-
tvornija od paste Ma koliko da se trudite, vje- Međutim, nova istraživanja
za zube, a enzim rovatno se malo čega sjećate od ukazuju na to da je pravi razlog
kojem se može za- onoga što vam se dogodilo u naj- nestajanja najranijih sjećanja
hvaliti za neutra- ranijem djetinjstvu. Ova pojava činjenica da je dječiji mozak
liziranje neugod- naziva se infantilna amnezija i tada sposoban samo da uči je-
nog zadaha je isti javlja se oko sedme godine ži- zik i spoznaje svijet oko sebe
onaj koji uzrokuje Magnezijem je vota. Sigmund Freud ovaj tip i da se tek treba razviti mreža
sušenje i tamnjenje moguće liječiti amnezije povezivao je s poti- neurona zaslužna za formiranje
voća i povrća. gluhoću snutom seksualnošću. i zadržavanje složenih sjećanja.