Page 175 - 40 Konuda Hücre
P. 175

ideden ba¤›rsaklara gelen sindirilmifl besinlerin içinde
                             güçlü asitler bulunur. Bu durum onikiparmak ba¤›r-
                             sa¤› için ciddi bir tehlike oluflturur. Çünkü onikipar-

                             mak ba¤›rsa¤›n›n mide gibi kendisini koruyabilecek
             özel bir tabakas› yoktur.
                  O halde nas›l olup da onikiparmak ba¤›rsa¤› asitlerden zarar gör-
             memektedir? Bu sorunun cevab›n› bulmak için sindirim s›ras›nda ger-
             çekleflen olaylar› inceledi¤imizde, bedenimizde gerçekleflen mucizevi
             olaylarla karfl›lafl›r›z.
                  Onikiparmak ba¤›rsa¤›na mideden besinlerle birlikte gelen asitle-
             rin oran› tehlikeli bir boyuta ulaflt›¤›nda, ba¤›rsa¤›n duvar›ndaki hüc-
             relerden "sekretin" isimli bir hormon salg›lanmaya bafllar. Onikiparmak
             ba¤›rsa¤›n› koruyan bu sekretin hormonu ince ba¤›rsa¤›n duvar›ndaki
             hücrelerde "prosekretin" halinde bulunur. Bu hormon sindirilmifl besin-
             lerin asidik etkisiyle baflka bir kimyasal madde olan sekretin haline dö-
             nüflür. (flekil 141, 142)
                  Sekretin hormonu kana kar›flarak pankreasa gelir ve enzim salg›-




                                             173
   170   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180