Page 83 - Hücredeki Mucize
P. 83
6. BÖLÜM
HÜCRE ZARI
B B afllang›çta bilim çevrelerinde, en küçük canl› birimi olarak hücre kabul edil-
mekteydi. Ancak daha sonra, hücreyi çevreleyen ve hacim olarak ondan çok
daha küçük olan hücre zar› araflt›rmac›lar›n karfl›s›na adeta yeni bir canl› türü
olarak ç›kt›. Çünkü hücreyi çepeçevre saran bu zar bir canl›n›n, dahas› fluurlu
bir canl›n›n, yani insan›n temel özelliklerinden olan karar verme, hat›rlama,
de¤erlendirme gibi özellikler göstermekteydi. Peki 1 mm'nin yüzbinde biri
kal›nl›¤›ndaki bir zar bu özelliklere nas›l sahip olmufltu?
Hayat›m›z boyunca fark›nda olmadan yaflad›¤›m›z bu zardan 100 trilyon
tanesi her an vücudumuzda kararlar almakta ve flu an dahi bunlar› uygula-
maktad›r.
Hücre zar› hücrenin çevresini s›n›rlayan bir örtüdür. Ama görevi sadece
hücreyi sar›p kuflatmak de¤ildir. Bu zar, hem komflu hücrelerle iletiflimi ve
ba¤lant›y› sa¤lar, hem de en önemlisi, hücreye girifl ç›k›fl› çok s›k› bir flekilde
denetler. O kadar incedir ki s›radan mikroskopla de¤il ancak elektron mik-
roskobuyla ay›rt edilebilir. Yap›s›n›n çift tarafl› ya¤ tabakas› ve tabaka üzerin-
de yer yer bulunan proteinlerden olufltu¤u tesbit edilmifltir. (flekil 6.1) Sadece
su
ya¤
su
örtüsü
(fiekil 6.1) Kal›nl›¤› mili-
metrenin yaklafl›k yüzbin-
de biri kadar olan hücre
zar›n›n fosfolipit yap›s›.