Page 198 - İnanç Gerçekleri
P. 198
‹nanç Gerçekleri
n› bile eritebilecek güçtedir. Fakat bunun çözümü yarat›lm›flt›r elbette: Sindi-
rim s›ras›nda salg›lanan mukus adl› bir madde midenin tüm duvarlar›n› kap-
lar ve asidin parçalay›c› etkisine
karfl› mükemmel bir koruma sa¤-
lar. Böylece midenin kendi kendi-
ni yok etmesi engellenmifl olur.
tükürük bezleri
Mukusun bileflimindeki bir hata a¤›z bofllu¤u
tükürük bezleri
onun koruyucu özelli¤ini bozabi-
yemek borusu
lir. Oysa, gerek midenin sindirim
için kulland›¤› asitte, gerekse o
salg›dan mideyi korumak için
ortaya ç›kan mukusta kusursuz
bir uyum vard›r. karaci¤er
mide
Mide boflken, proteinleri ya- safra kesesi
pankreas
ni et gibi hayvansal g›dalar› par-
kal›n ba¤›rsak
çalamakla sorumlu salg› midede
ince ba¤›rsak
bulunmaz. Daha do¤rusu mide
boflken bu salg› tamamen farkl›,
parçalay›c› özelli¤i olmayan bir rektum
anüs
madde olarak midede mevcuttur.
Protein içeren bir besin mideye Sindirim sistemi a¤›z, tükürük bezleri, mide, pank-
reas, karaci¤er, ince ve kal›nba¤›rsaklar›n birbirle-
geldi¤inde, mideye salg›lanan riyle uyum içinde çal›flt›klar›, her eleman›n kendi gö-
revini yerine getirdi¤i bir sistemdir. Bu sistemde bu-
HCL, bu etkisiz maddeyi çok güç- lunan organlardan birinin veya birkaç›n›n görevini
tam olarak yapamamas› bütün sistemi kilitler.
lü bir protein parçalay›c›s› haline
getirir. Böylece mide bofl kald›¤›n-
da bu güçlü protein parçalay›c›, proteinlerden yap›lm›fl olan mideye zarar ver-
mez.
Burada dikkat edilmesi gereken, söz konusu sistemi evrimin hiçbir flekil-
de aç›klayamad›¤›d›r. Çünkü evrim, küçük yap›sal de¤iflikliklerin, basamak
basamak üst üste eklenmesiyle, ilkel canl›lardan bugünkü karmafl›k organiz-
malar›n olufltu¤unu savunur. Oysa aç›kça görüldü¤ü gibi, midedeki sistemin
basamak basamak oluflmas›na imkan yoktur. Tek bir faktörün bulunmamas›
canl›n›n sonunu getirir. Evrimin tutars›zl›¤›n› daha iyi anlamak için bir örnek
yeterli olur. Midesinde üretti¤i asitle, kendi midesini eriten bir canl› düflünün;
196