Page 130 - Molekül Mucizesi

HArun yahya

a
K
i

a
¤
y
n
a

fl
k
E
r
j
n
e
›
o
l

M
e
l
ü
k
ü
K
a
:

r
e
n
o
t
a
i
B Bir Baflka Enerji Kayna¤›: Karoten Molekülü
r
B

Turuncu renk, karoten molekülünün eseridir. Karoteni meydana
getiren ba¤lar, retinal molekülünü meydana getirenler ile ayn›d›r. Bu
ba¤lar, iki özellik gösterir. Birincisi; karoten ve retinal molekülleri bu
ba¤lar nedeni ile kat› ve bükülmezdir. ‹kinci ise; bu moleküllerin gev-
flekçe tutunan elektronlar› düflük enerjili bir ›fl›k görseler bile hemen ha-
reketlenmeye ve bu ›fl›¤› kendi bünyelerine almaya haz›rd›rlar.
Karoten çivit mavi ›fl›¤› emebilir ve bundan dolay› da turuncu gö-
zükür. Havuca rengini veren özel molekül budur. Sütün soluk krem ren-
gi ve tereya¤›n sar› rengi karoten moleküllerinin varl›¤›ndan kaynaklan-
maktad›r. Etlerin ya¤lar› da yine hayvanlar›n yedi¤i karoten nedeni ile
hafif sar›ms› renk al›r ve hidrokarbon yap›s›ndan dolay› bu karoten mo-
lekülleri ya¤ içerisinde erir. Alg ve yeflil bitkiler gibi fotosentetik orga-
nizmalarda karoten, klorofil ile birlikte oluflur. Karotenin rolü, klorofil
taraf›ndan emilemeyen Günefl ›fl›nlar›n›n bir k›sm›n› bir dereceye kadar
toplamakt›r. Bir yaprakta, genellikle her üç klorofil molekülüne karfl›l›k
bir adet karoten molekülü bulunmaktad›r. Yaprak ne kadar koyu yeflil
olursa içinde o kadar fazla karoten konsantrasyonu bulunuyor demek-
tir. Karotenin sar› turuncu rengi sonbahara kadar klorofil taraf›ndan ör-
tülü kal›r. Sonbahar gelip de klorofil molekülü bozuldu¤unda, karoten
51
molekülü iyice kendisini gösterir. Sonbaharda yapraklar›n sararmas›-
n›n, bitki örtüsündeki muazzam renk de¤ifliminin nedeni iflte budur.
Yeryüzünde bu özelliklere sahip olan, dünyaya hayat veren, mev-
simler aras›nda estetik bir çeflitlilik sa¤layan karoten ve klorofil özelli¤i-
ne sahip bir baflka molekül bulunmamaktad›r. Bu moleküllerin bir ben-
zeri, suni olarak bile sa¤lanamamaktad›r. Bunlar, evrendeki di¤er her-
fley gibi Allah'›n birer nimetidirler. Evrimin iddia etti¤i kör tesadüflerin
bu küçücük moleküllere benzer bir molekül daha ortaya ç›karmas›
mümkün de¤ildir. ‹nsan, sahip oldu¤u herfleyde, yapt›¤› her iflte Allah'a
muhtaç bir varl›kt›r. Bunu anlamak için flu gerçe¤i görmesi yeterlidir:
Yeryüzündeki tek bir molekülün yoklu¤u kimi zaman insan›n varl›¤›n›
tümüyle sona erdirebilir. Bu kitapta örnek verilen moleküllerin hemen
her biri bunun aç›k birer örne¤idir.
128