Page 89 - Molekül Mucizesi
P. 89

ADNAN OKTAR

                                        26
             de¤ifliklikler meydana getirir. Önemli olan, bu enzimin birleflece¤i mo-
             lekülün üç boyutlu yap›s›d›r. Molekülün sahip oldu¤u bu üç boyutlu
             karmafl›k geometrik yap›, mükemmel bir flekilde enzimin moleküler ya-
             p›s›na uyum gösterir. Bu adeta kilide uyan anahtar gibidir. ‹ki molekül
             birbirlerine kenetlendiklerinde bir kilit sistemi meydana gelir ve böyle-
             likle birbirlerini etkileyebilirler. Bu kilit sistemi sayesinde enzim, mole-
             külde meydana gelmesi gereken de¤iflikli¤i yerine getirir. Hücrede bin-
             lerce farkl› reaksiyon olur ve bunlar›n gerçekleflebilmesi için binlerce
             farkl› enzim mevcuttur. Hücrelerimizin her birinde her dakika birkaç
             bin enzim reaksiyona girer. Bazen tek bir enzim tek bir saniyede 300 ay-
             r› molekül ile bu birleflme ifllemini gerçeklefltirir. Bütün bu reaksiyonla-
             r›n gerçekleflebilmesi ve enzimlerin faaliyete geçebilmesi için vücut ›s›-
             s›n›n ve vücudun pH dengesinin de belli oranlarda olmas› gerekmekte-







             Pek çok sinir hücresi yu-
             varlak bir kütle ile son bu-
             lur. Bu yuvarlak bölge, ase-
             tilkolin ad› verilen kimya-
             sal moleküllere uygun has-
             sas al›c›larla çevrelenmifl-
             tir. Sinirlerde bir uyar› olufl-
             tu¤unda, asetilkolin bu
             bofllu¤a do¤ru ilerler ve he-
             men oradaki al›c›lara ba¤la-
             narak uyar› iletimini gerçek-
             lefltirir. Bu ifllemin sürekli
             devam etmemesi için o bölge-
             de bulunan asetilkolin esteraz
             ad› verilen bir enzim devreye
             girer ve asetilkolinin etkisi-
             ni ortadan kald›r›r. Bu en-
             zim, günlük yaflam›m›za
             sa¤l›kl› olarak devam ede-
             bilmemiz için sinir sistemi-
             mizde yeralan önemli par-
             çalardan bir tanesidir.









                                             87
   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94