Page 94 - Mikrodünya Mucizesi
P. 94

Nitekim hastal›klar›n büyük bir k›sm›n›n sebebi bakterilerdir. Acaba
                  bakteri, sadece 1 mikrometre çap›ndaki gözle görülmeyen bir canl›
                  olmas›na ra¤men, nas›l böylesine güçlü bir etkiye sahip olabilmekte-
                  dir?
                       Zararl› bakteriler genellikle g›dalar yo-
                  luyla insanlara ve hayvanlara ulafl›rlar.
                  Bakterilerin uygun ortam bulduklar›n-

                  da nas›l bir h›zla üreyebildiklerini bi-
                  liyoruz. G›dalarda bulunan protein
                  gibi besleyici maddeler ve rutubet
                  gibi faktörler de onlar›n ço¤almas›n›
                  sa¤layan uygun ortam› oluflturmak-
                  tad›r. Baz› bakteriler ise tek bafllar›na
                  zarars›zd›rlar. Ancak riskli g›dalarda

                  ço¤alma f›rsat› bulurlarsa toksin ad›
                  verilen zehirleyici maddeler salg›lar ve
                  bu toksinler g›dalar yolu ile insanlara geçe-
                  rek g›da zehirlenmelerine yol açar.         Sadece 1 mikrometre çap›n-
                                                              daki bir bakteri, bir insan›
                       Bakterilerin bulaflt›¤› g›dalar tüketil-  hasta edip onda hasar b›ra-
                                                              kabilecek kadar etkili olabil-
                  di¤inde bu canl›lar ba¤›rsaklarda geliflme-
                                                              mektedir.
                  ye bafllarlar. Yerlefltikleri alanda bulunan
                  hücrelerin ölmesi sonucunda hücre içinde oluflmufl olan toksin d›flar›
                  ç›kar ve sindirim sistemine yay›l›r. Böylelikle ba¤›rsaklarda bir enfek-

                  siyon bafl gösterir. Bakteriler baz› durumlarda canl› vücuduna girme-
                  den g›dan›n üzerinde de toksin maddelerini b›rakabilirler. Yemek ile
                  birlikte bu toksin madde vücuda al›n›r ve ciddi zehirlenme durumu
         ADNAN OKTAR  yabiliriz:
                                56
                  baflgösterebilir.
                       Bakterilerin sebep oldu¤u hastal›klardan birkaç›n› flöyle s›rala-





        92
   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99