Page 20 - Hayat Boyu Çalışan Mucize Makine Enzim
P. 20

Harun Yahya






                   olmadan hiçbir mineral, vitamin veya hormon görev yapamaz. Bedeni-
                   miz, organlar›m›z›n tümü, dokular›m›z ve vücuttaki her hücre metabolik
                   enzimler taraf›ndan çal›fl›r. Onlar, bedenimizi protein, karbonhidrat ve

                   ya¤lardan infla eden iflçiler gibidir. T›pk› evimizi infla eden iflçiler gibi. ‹n-
                   flay› gerçeklefltirmek için hammaddeniz olabilir ama iflçiler (enzimler) ol-
                   madan ifle bafllayamazs›n›z bile. 2
                   Enzimler, bir hücreyi bir düzen içinde çal›flan son derece geliflmifl
               minyatür bir fabrika haline dönüfltüren proteinlerdir. fiu ana kadar ta-
                                                3
               n›mlanm›fl 2000 kadar enzim vard›r. Sadece damarlar 98 ayr› enzim ta-
               raf›ndan kontrol edilmektedir. Kalbin, beynin veya karaci¤erin ise kaç
                                                                      4
               enzim taraf›ndan kontrol edildi¤i henüz saptanamam›flt›r. Enzimler,
               hücre içinde say›s›z reaksiyonu harekete geçirir, gerekti¤inde durdurur,

               moleküllerin flekillerini de¤ifltirir, yeniden meydana getirir veya yok
               ederler. Ancak kendileri bozulup de¤iflmezler. Yapmalar› gereken ifl-
               lemleri yerine getirmelerinin ard›ndan, yeni görevleri gerçeklefltirmek
               için haz›rd›rlar.
                   Enzimler katalizör görevi görürler. Bir kimyasal tepkimeye kat›l-
               madan tepkimenin h›z›n› art›r›rlar. Bunu daha iyi anlayabilmek için ka-




                              A    B                 Ürün AB










                              Enzim                   Enzim




               Enzimler, bir kimyasal tepkimeye kat›lmadan tepkimenin h›z›n› art›ran katalizörlerdir.
               Laboratuvar ortamlar›nda yo¤un flartlar ve yüksek enerji ile gerçeklefltirilebilecek bir
               ifli, onlar saliseler içinde zahmetsizce gerçeklefltirirler.






                                               18
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25