Page 64 - Hayat Boyu Çalışan Mucize Makine Enzim
P. 64
Harun Yahya
zom ad› verilen özel organeller bulunmaktad›r. Bu organellerin içinde
büyük miktarda katalaz enzimi bulunur. Katalaz enziminin görevi ise,
hidrojen peroksit vücut dokular›na da¤›lmadan önce onu parçalamak-
t›r. 38 Bu enzim, bir dakikada 5.000.000 hidrojen peroksit molekülünü
parçalayarak su ve oksijene dönüfltürebilir. Ve bunun için gerekli olan
aktivasyon enerjisi molekül bafl›na 18.000 kaloridir. E¤er katalaz enzi-
mi bu ifli üstlenmeseydi ve demir atomunun yaln›z bafl›na bu görevi
gerçeklefltirmesi gerekseydi, tek bir hidrojen peroksit molekülü yakla-
39
fl›k 300 y›lda parçalanabilirdi. 5 milyon hidrojen peroksit molekülü-
nün parçalanmas› için ise 5.000.000 x 18.000 = 90.000.000.000 kalorilik
bir aktivasyon enerjisine ihtiyaç duyulacakt›. Yeryüzündeki tüm canl›-
lar›n tükettikleri besin ve ürettikleri enerji bile bu miktar› karfl›lamaya
yetmeyecekti. 40
Duane T. Gish katalaz enziminin önemini ve tesadüfen ortaya ç›k-
mas›n›n imkans›zl›¤›n› flu sözlerle aç›klam›flt›r:
Yaflam›n olmad›¤› bir ortamda hiçbir seleksiyon olamaz. Örne¤in, canl›
hücreler için oldukça zehirli olan hidrojen peroksit, hücresel aktivitelerin
metabolik bir ürünüdür. Bu nedenle, hidrojen peroksitin y›k›m›n› katali-
ze eden oldukça önemli bir enzime sahibiz. Bu enzim, yani katalaz, bir
dakika içinde birkaç milyar› bulan bir devir say›s›na sahiptir. Hidrojen
peroksitin yüksek derecede zehir ihtiva etmesi nedeniyle, bu zehirin ay-
r›flt›r›lmas› için hücrelerimizin oldukça etkili bir enzime ihtiyaçlar› vard›r.
Bu enzim olmadan hayatta kalabilmemiz kesinlikle mümkün de¤ildir. 41
Enzimler, reaksiyonlar› çok fazla h›zland›rabildikleri için bizim
için önemlidirler. Peki ama ya enzimler bu derece h›zl› olmasayd› ne
olurdu? Olmamalar› durumunda 10.000 y›lda gerçekleflebilecek olan
bir reaksiyonu, örne¤in 100 senede gerçekleflecek hale getirselerdi, bu
bizim için yeterli olur muydu? Bunu 100 de¤il 10 y›lda gerçeklefltirmifl
olsalar, yine bir faydalar› dokunur muydu? Y›llar›, aylar› saatleri bir ke-
nara b›rakal›m, tek bir reaksiyon sadece 10 dakika sürseydi yaflam›m›-
za devam edebilir miydik? De¤il 10 dakika, kendi kataliz sürelerinde
62