Page 14 - Koku ve Tat Mucizesi
P. 14
Koku ve Tat Mucizesi
ma say dı, tat, ko ku, lez zet gi bi kav ram lar si zin için bir an lam ifa de et me -
ye cek ti. Ye dik le ri ni zin ve iç tik le ri ni zin gü zel ko ku la rı nı ve tat la rı nı ala -
ma dı ğı nı zı var sa yın; ne ka dar önem li ol duk la rı nı he men kav rar sı nız. Ör -
ne ğin, çi le ği çi lek ya pan onun ko ku su ve ta dı dır; bun la rı his se de mez se -
niz, çi le ğin ne de mek ol du ğu nu da bi le mez si niz.
Dün ya ya gel di ği niz den bu ya na ko ku ve tat al ma du yu la rı nı zı kul -
la nı yor, on bin ler ce ko ku yu ve ta dı hiç bir güç lük çek me den al gı la ya bi li -
yor su nuz. Çün kü bu nu müm kün kı lan ha ri ku la de sis tem le re sa hip si niz.
Ko ku ve tat al ma du yu la rı nız bir ömür bo yu du rup din len mek si zin, tek
bir ha ta yap mak sı zın si zin adı nı za fa ali yet gös te rir ler. Üs te lik bun lar için
her han gi bir be del öde me di niz; böy le bir be ce ri yi el de et mek için hiç bir
eği tim al ma dı nız, özel bir ça ba har ca ma dı nız.
El bet te bah se di len ler, üze rin de de rin dü şü nül me si ge re ken ger çek -
ler dir. Bu ger çek ler kar şı sın da, akıl ve vic dan sa hi bi her in sa nın ken di
ken di ne şu so ru yu sor ma sı ge re kir: Sa hip ol du ğu mü kem mel ko ku ve tat
al ma me ka niz ma la rı na sıl var ol muş tur?
Ko nuy la il gi li tıp ve bi yo lo ji ki tap la rın da, ko ku ve tat al ma mı zı bur -
nu muz, di li miz ve bey ni mi zin var lı ğı na borç lu ol du ğu muz ya zar. Bu or -
gan lar ara cı lı ğıy la ko ku ve tat al dı ğı mız el bet te doğ ru dur. An cak bu ra da
bi linç li ve ya bi linç siz ola rak ih mal edi len çok önem li bir nok ta da ha var -
dır. Ge nel lik le gün de me ge ti ril me yen, oy sa asıl ya nıt lan ma sı ge re ken so ru
şu dur: Di li mi zin, bur nu mu zun ve bey ni mi zin var lı ğı nı ki me borç lu yuz?
Ço ğu in san bur nu ile ko ku, di li ile tat al dı ğı nı bil me si nin ye ter li ol -
du ğu nu; bun dan öte si nin ken di si ni il gi len dir me di ği ni dü şü nür. Oy sa bu
bü yük bir ha ta dır. Kok la mak ve tat mak her in sa nın ha ya tı nın vaz ge çil -
mez, ay rıl maz par ça la rı dır; bu ger çe ğin far kın da olan bir in sa nın yu ka rı -
da ki so ru la rı göz ar dı et me siy se ta rif siz bir gaf let tir.
Şüp he siz, sa hip ol du ğu muz her şey gi bi, bu ha ri ka ni met le ri de alem -
le rin Rab bi olan Al lah'a borç lu yuz. Ko ku ve tat al ma sis tem le ri in ce le nir -
12