Page 161 - Koku ve Tat Mucizesi
P. 161
his et mek için
ev rim leş ti ği ni id -
dia eder ler. 146 İd di -
aya gö re, ya şa mak için ye -
mek zo run da olan ilk can lı lar, çev re le rin de ki kay -
nak lar dan fay da lan mak için de ne me ya nıl ma lar da
bu lun muş lar ve ze hir li ola nı fay da lı olan dan ayırt
edin ce ye ka dar ça ba gös ter miş ler dir. Bu ça ba nın so -
nu cun da ni ha yet dil le ri, bun la rı bir bi rin den ayı ra cak
özel lik ler edin miş ve tat la rı al gı la ma ya baş la mış tır. Za -
man la ih ti yaç la rı ayırt ede bi len dil, zevk le ri de ayırt et -
me ye baş la mış ve tat al ma du yu su ih ti yaç la rın ya nı
sı ra gü zel lez zet le rin de kay na ğı ol muş tur.
Ger çek te bu iza hın hiç bir açık la yı cı yö nü nün ol ma dı ğı
or ta da dır. Tat al ma du yu mu zun, be sin le ri bir bi rin den ayırt et me -
ye ya ra dı ğı za ten bi li nen bir du rum dur. Bu nu bir "ev rim sü re ci ne"
bağ la mak, hiç bir bi lim sel da ya na ğı ol ma yan tü müy le ya nıl tı cı bir
yo rum dur. Ay rı ca her ne şe kil de ge liş miş olur sa ol sun, ev rim ci -
159