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DIE HONIGBIENE






                                ast jedem ist heutzutage bekannt, wie wichtig die von den Bienen pro-
                         F      duzierte Flüssigkeit, die wir Honig nennen, als Nahrungsmittel für den

                                Körper des Menschen ist. Aber sehr wenige Menschen wissen über die
                        erstaunlichen Eigenschaften der Biene, die diesen wertvollen Honig produziert,
                        Bescheid.
                           Bekanntermaßen besteht die Nahrungsquelle der Honigbienen aus
                        Blütennektar. Im Winter ist es aber unmöglich für sie, Blütennektar zu finden.
                        Aus diesem Grund vermischen sie den gesammelten Blütennektar mit speziel-
                        len Absonderungen aus ihrem Körper und erzeugen damit ein neues
                        Nahrungsmittel, den Honig und lagern ihn für den Winter.
                           Auffällig ist, dass sie vielmehr Honig lagern, als sie selbst benötigen.
                        Natürlich kommt hier die erste Frage auf: Warum verzichtet die Honigbiene
                        nicht auf diese “Überproduktion”, die wie unnötige Zeit- und Energiever-
                        schwendung erscheint? Die Antwort auf diese Frage steckt im erwähnten Vers
                        der “Inspiration” der Biene.
                           Die Bienen produzieren Honig wegen ihres Schöpfungsziels, nicht nur für
                        sich selbst, sondern auch für die Menschen. Das heißt, dass auch die Bienen
                        wie viele andere Lebewesen dem Nutzen des Menschen dienen. Genauso wie
                        das Huhn, das jeden Tag mindestens ein Ei legt; obwohl es für den eigenen
                        Nachwuchs nicht nötig ist, oder wie die Kuh, die viel mehr Milch produziert,
                        als ihr Nachwuchs braucht...


                           AUSGEZEICHNETE ORGANISATION IM BIENENSTOCK

                           Im Leben der Bienen im Stock und ihrer Honigproduktion finden wir sehr
                        interessante Informationen. Bevor wir in Details gehen, sollten wir die grund-
                        legenden Besonderheiten des Soziallebens der Honigbienen kennen lernen. Es
                        existieren viele Aufgaben, die die Bienen erfüllen müssen und sie schaffen all
                        diese Arbeiten Mittels einer perfekten Organisation:
                           Regelung der Feuchtigkeit und Belüftung: Zum Schutz des Honigs muss
                        sich der Luftfeuchtigkeitsgehalt des Bienenstocks immer innerhalb bestimmter
                        Grenzwerte befinden. Wenn die Feuchtigkeit im Stock unter oder über den
                        Normalstand rutscht, verdirbt der Honig. Auch die Temperatur des Bienen-
                        stocks muss über zehn Monate lang genau 32°C betragen. Damit Temperatur
                        und Feuchtigkeit immer in diesen bestimmten Grenzen gehalten werden kön-
                        nen, ist eine spezielle “Belüftungstruppe” beauftragt.


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