Page 15 - E-Modul Dicky Prayoga
P. 15
Contoh Soal :
Tentukan fase terdispersi dan medium pendispersi dari koloid
berikut ini!
a. Roti Bakery
b. Kabut
c. Darah
Jawaban :
a. Roti bakery merupakan sistem koloid dengan fase
terdispersi gas dengan medium pendispersi padat. Roti
bakery yang kelihatannya berukuran besar bila kita tekan
atau kita mampatkan maka akan menyisakan sedikit
padatan, hal tersebut dikarenakan gas yang berada dalam
roti tersebut telah keluar.
b. Kabut merupakan sistem koloid dengan fase terdispersi
cair dengan medium pendispersi gas. Permukaan jaket
kita yang basah saat kita mengendarai motor di padi hari
merupakan bukti bahwa fase terdispersi dari kabut
merupakan zat cair.
c. Darah merupakan sistem koloid dengan fase terdispersi
padat dengan medium pendispersi cair. Hal tersebut
dapat ditunjukan apabila terdapat percikan darah sesaat
setelah mengering maka akan terdapat semacam padatan.