Page 6 - E-Modul Dicky Prayoga
P. 6

KOMPETENSI DASAR DAN

                                    INDIKATOR PENCAPAIAN


                                                KOMPETENSI











            KOMPETENSI DASAR




                6.14. Mengelompokkan  berbagai  tipe  sistem  koloid,  dan



                       menjelaskan kegunaan koloid dalam kehidupan berdasarkan


                       sifat-sifatnya.


                7.14. Membuat makanan atau produk lain yang berupa koloid atau


                       melibatkan prinsip koloid.





            INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI





                1.  Menjelaskan perbedaan koloid, suspensi dan larutan sejati.


                2. Mengelompokkan  berbagai  tipe  sistem  koloid  berdasarkan


                    jenis fase terdispersi dan pendispersinya, dan interaksi fase



                    terdispersi dan pendispersinya (koloid liofil dan koloid liofob).


                3. Mengidentifikasi berbagai jenis produk yang termasuk sistem


                    koloid dalam kehidupan sehari-hari.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11