Page 12 - e-modul berbasis SSI
P. 12
Tujuan pembelajaran
Setelah mempelajari materi pertemuan 1, diharapkan peserta didik dapat:
1. Mengidentifikasi perubahan zat berdasarkan perubahan fisika dan perubahan
kimia dengan tepat
2. Merancang dan melaksanakan percobaan perubahan zat dalam kehidupan sehari
hari dengan benar
Pertanyaan Pemantik
1. Berdasarkan apersepsi tersebut, bagaimana dampak dari pemanasan global?
2. Bagaimana cara mengatasi dampak yang disebabkan oleh pemanasan global?
Materi
Benda-benda yang kita kenal dalam kehidupan sehari-hari seringkali
mengalami perubahan. Perubahan tersebut ada yang bersifat langsung dapat
diamati, namun ada juga yang memerlukan waktu lama untuk pengamatannya.
Perubahan benda-benda tersebut dikenal dengan perubahan materi. Contoh
perubahan materi yang berlangsung cepat adalah pembakaran kertas. Contoh
perubahan materi yang memerlukan waktu yang relatif lama ialah proses perkaratan
besi.
Tabel 1. Perubahan Fisika dan Kimia
Perubahan Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak disertai dengan
fisika terbentuknya zat baru. Meskipun materi tersebut mengalami
perubahan bentuk dan wujud, tetapi sifat fisikanya masih dimiliki.
Perubahan fisika hanya bersifat sementara karena setelah berubah
dapat dikembalikan ke materi asalnya. Misalnya, air yang berubah
menjadi es batu tidak menghasilkan materi baru. Es batu adalah air
dalam wujud padat. Jadi, yang berubah hanya wujudnya saja,
sedangkan sifatnya tidak berubah.
Perubahan Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan materi
kimia baru dengan sifat yang berbeda dengan materi semula. Perubahan
kimia disebut juga reaksi kimia. Suatu materi yang mengalami
perubahan kimia tidak dapat dikembalikan lagi kepada keadaan
semula. Contohnya adalah perubahan dari besi menjadi karat besi.
Sifat dari karat besi sangat berbeda dengan sifat besi. Karat besi
tidak dapat diubah lagi menjadi besi.
6
Modul pembelajaran IPA – Perubahan Zat