Page 18 - MODUL BIOTEKNOLOGI_DIAH ARIYANTI_2100008003
P. 18
5) Bidang Peternakan
Di bidang peternakan, misalnya pada domba ankon yang merupakan
domba berkaki pendek dan bengkok, sebagai hasil mutasi alami dan sapi
Jersey yang diseleksi oleh manusia agar menghasilkan susu dengan
kandungan krim lebih banyak.
2) Bioteknologi Modern
Bioteknologi modern kita kenal dengan teknik yang melibatkan
rekayasa genetika sehingga menghasilkan DNA rekombinan dan organisme
transgenik yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk yang
diinginkan seperti bayi tabung, hormon, antibiotik, dan vaksin. Pada prinsipnya,
bioteknologi modern merupakan pemanfaatan bagian dari mikroorganisme
dengan melibatkan teknologi modern. Kelebihan dan kekurangan bioteknologi
modern antara lain:
▪ Kelebihan Bioteknologi Modern, diantaranya:
a. Hasil dapat diperhitungkan.
b. Dapat mengatasi kendala ketidaksesuaian genetik.
c. Perbaikan genetic dapat dilakukan secara terarah.
d. Menghasilkan individu yang memiliki sifat baru (tidak sama) dengan
sifat alaminya.
▪ Kelemahan Bioteknologi Modern, diantaranya:
a. Biaya produksi relative mahal.
b. Menjadikan jenis tanaman mono kultur.
c. Menyebabkan degradasi gen jenis lokal.
d. Memerlukan teknologi canggih.
e. Pengaruh jangka panjang belum diketahui.
Bioteknologi modern mempunyai peranan penting dalam bidang
kedokteran sehingga semakin menonjol setelah adanya penelitian dan
penerapan ilmiah. Bioteknologi modern dibidang kedokteran hampir sama
dengan di bioteknologi konvensional tetapi hasilnya jauh lebih banyak dan lebih
terjamin menggunakan bioteknologi modern karena dibantu oleh alat-alat
canggih lainnya misalnya pembuatan antibodi monoklonal, vaksin, antibiotika,
dan hormon. Ilmu-ilmu pendukung dalam bioteknologi diantaranya adalah
10