Page 11 - Materi Fakultas_FT Potrait
P. 11
DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI
Ketua Departemen Teknologi Industri dan Dr. Mazarina Devi, M.Si.
1. Koordinator Program Studi D4 Tata Boga 19630331 199001 2 001
Sekretaris Departemen Teknologi Industri,
2. Koordinator Program Studi S1 Pendidikan Dr. Agus Hery Supadmi Irianti, M.Pd
Tata Busana dan Koordinator D4 Desain 19630817 198812 2 003
Mode
Laili Hidayati, S.Pd, M,Si
3. Kepala Laboratorium Departemen Teknologi 19760411 200501 2 001
Industri
Koordinator Program Studi S1 Pendidikan Ir. Budi Wibowotomo, M.Si, Ph.D
4.
Tata Boga 19680901 199903 1 003
Visi:
Mengembangkan keilmuan di bidang pendidikan dan pembelajaran tata boga
berbasis penelitian yang adaptif dan penelitian terapan terhadap perkembangan
ipteks dengan menekankan pada pendidikan teknologi dan vokasional serta techno-
preneurship.
Misi:
1. Menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran yang berkualitas di
bidang kependidikan, teknologi dan kejuruan bidang boga dan busana
untuk menghasilkan lulusan yang cerdas dan kompetitif.
2. Melaksanakan penelitian dalam bidang kependidikan teknologi dan
kejuruan serta penelitian terapan di bidang boga dan busana untuk
menghasilkan karya yang inovatif, yang dapat dimanfaatkan menjadi
rujukan.
3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat yang berorientasi pada
pemberdayaan melalui penerapan teknologi bidang boga untuk
meningkatkan keunggulan dan produktivitas masyarakat.
4. Melaksanakan kegiatan pendidikan dan pelatihan untuk menghasilkan
SDM yang berkualitas di bidang Boga dan Busana sesuai dengan
kebutuhan dunia usaha/industri dan kebutuhan pembangunan, dengan
menerapkan kurikulum berbasis kompetensi.
10
