Page 12 - Materi Fakultas_FT Potrait
P. 12
5. Mengembangkan sarana dan prasarana praktikum untuk meningkatkan
keterampilan lulusan.
6. Melaksanakan kegiatan sertifikasi lulusan untuk meningkatkan daya
saingnya di pasar kerja.
7. Menjalin kerjasama dengan dunia usaha/industri untuk meningkatkan
kualitas pelaksanaan pembelajaran baik teori, parktikum, maupun praktik
industri, termasuk pelaksanaan sertifikasi dan penempatan lulusan.
Laboratorium:
1. Laboratorium Produksi Boga
2. Laboratorium Industri Boga
3. Laboratorium Uji Boga
4. Laboratorium Pastry
5. Laboratorium Bakery
6. Laboratorium Tata Hidang
7. Laboratorium Organoleptik
8. Laboratorium Komputer
9. Laboratorium Desain Busana
10. Laboratorium Bordir
11. Laboartorium Tekstil
12. Laboratorium Manajemen Usaha Bidang Busana
13. Laboratorium Industri Busana
14. Laboratorium Produksi Busana
15. Laboratorium Tata Rias
Keunggulan:
Menyelenggarakan Gelar Cipta Busana dan Gelar Cipta Boga yang bertaraf nasional.
11
