Page 25 - Lamang Persaudaraan_Laveta Pamela Rianas.pdf
P. 25
Sesaat setelah
lamang matang ... Itu apa, Bu?
Oh, ini tapai ketan, Uwhaaa!
cocok dimakan
bersama lamang.
Kapan Bagaimana cara
Ibu buat? membuatnya,
Mak Uwo?
Mauuu!
Enak, tidak, Bu?
Hmmm...
Aromanya enak. Dua hari yang lalu.
Kalian mau tahu
Kalian pasti cara membuatnya?
suka!
Caranya mudah. Lalu, ketan dimasak Tunggu sampai
Ketan kitam dicuci. dengan sedikit air dingin, lalu
hingga setengah matang. masukkan ketan
selapis demi
selapis ke dalam
stoples. Setiap
lapisan ketan
diberi ragi.
Kemudian, kita Mak Uwo hebat! Pantas masakan Mak Uwo
masukkan resep enak-enak. Nanti Ivi praktik di Papua, ah!
rahasianya, yaitu Tak sabar Ivi mau mencobanya.
beri taburan gula
dan cabai merah di
atasnya agar tapai
menjadi lebih enak.
Jangan lupa cerita,
ya, Ivi, bagaimana
Iya, Ivi. Kita nanti rasanya.
coba besok, ya.
19
