Page 28 - Untitled-1
P. 28
Es Dawet
Siwalan
Es Dawet Siwalan menjadi Pembuatan Es Dawet Siwalan
salah satu makanan khas menggunakan santan dan sirup
Lamongan yang populer dan gula merah. Es Dawet Siwalan
sangat digemari masyarakat. mempunyai rasa yang khas,
Seperti namanya, Es Dawet yaitu manis, gurih, legit, dan
ini menggunakan buah segar. Es Dawet ini hampir selalu
dari pohon siwalan sebagai disediakan di warung-warung
isiannya. Pohon ini juga pinggir jalan, warung yang
disebut dengan nama lontar. berupa bangunan kayu terbuka
Es Dawet Siwalan jarang ini buka setiap hari. Di warung-
bisa Anda jumpai di daerah warung tersebut biasanya Es
lain, apalagi di daerah yang Dawet Siwalan diberi harganya
memiliki cuaca dingin. sekitar Rp.5.000 per gelas.
Karena pohon siwalan hanya
hidup di daerah kering saja.
28 29
https://bit.ly/espacirann
