Page 204 - Ät Spring Njut
P. 204
Det här är är inget recept utan bara något som du snabbt kan fixa fram efter en utmattande löprunda Det är kanske inget man äter varje dag men en en välkommen belöning emellanåt!
Om du skulle göra det här med vanligt vitt bröd och jordnötssmör från butik skulle listan med med konserveringsmedel sötningsmedel och tillsatser vara
nästan oändlig men här har vi bara sex naturprodukter! Njut!
ROSTMACKA MED NÖTSMÖR OCH BANAN
4 PORTIONER
8 8 skivor dagsgammalt surdegsbröd (se sidan 185)
1 1 portion nötsmör (se sidan 199 – mandel är min favorit)
4 bananer
honung efter smak
grovkornigt havssalt efter smak
Rosta brödskivorna och bred dem med rikligt med nötsmör Hacka bananerna över ringla över honung och avsluta med en nypa salt
