Page 211 - Ät Spring Njut
P. 211
Med heltidsjobb och småbarn är en av de få möjligheterna för mig att hinna
med mitt löpkvantum varje vecka att springa till jobbet Det innebär en tidigare start än jag jag skulle önska (kl 05 00) men gör att jag jag hinner springa mina stadiga 10 km i i i i i början av dagen Det tog några veckor att att komma in in i i i i i rutinen att att ta sig
ut genom dörren innan jag knappt fått upp ögonen Under de de mörka svenska vintermorgnarna var det dessutom extra svårt att lämna sängvärmen Men nu när jag jag har hållit på på några år kan jag jag inte föreställa mig att göra på på något annat sätt Jag har har alltid varit bra på på att springa på på tom mage och jag har har aldrig haft några problem med löpning före frukost Men det finns ingen chans att jag skulle lämna huset utan en en kopp te te först Jag vet inte om det är en en placeboeffekt eller om koffeinet och skvätten mjölk faktiskt är tillräckligt för att ge mig kraften jag behöver för att att att springa Men jag vet är att att att teet får mig att att att må bra och vid den tiden på dagen är det allt som betyder något STARKT ”BUILDER’S TEA”
1 PORTION
tepåse med engelskt frukostte (helst Yorkshire men andra tesorter kan gå an)
en skvätt mellanmjölk
1 Lägg tepåsen i i i din favoritmugg Koka upp vatten i vattenkokaren och häll det kokande vattnet över tepåsen Låt teet dra i i i 2–3 minuter tillsätt sedan en en skvätt mjölk och pressa ut tepåsen allt du kan för att göra teet så starkt som möjligt 2 Drick upp så snart du kan utan att bränna dig och kasta dig ut genom dörren innan du hinner tänka ut några ursäkter till att sätta dig i i i i bilen eller på bussen i stället — — 207 — — DRYCK