Page 63 - ELKPD REV SEMHAS_SYADZA MELIA N
P. 63
59
Gambar 12. Contoh bahan kimia yang harus disimpan pada suhu rendah dan suhu
tinggi
Selain bahan makanan, dalam menyimpan bahan kimia juga diperlukan cara yang
tepat. Bahan-bahan kimia di laboratorium mempunyai batas suhu tertentu untuk
mempertahankan kestabilannya. Bahan kimia yang mempunyai titik leleh rendah,
mudah mencair, atau higroskopik harus disimpan pada suhu rendah, kering dan
tertutup rapat, seperti misalnya NaOH. Sedangkan bahan kimia yang mudah
membeku, maka harus disimpan pada suhu yang lebih tinggi dari titik bekunya,
contohnya yaitu asam cuka/ asam asetat (CH3COOH) yang memiliki titik beku
o
16,6 C.
Cara penyimpanan bahan-bahan diatas merupakan cara yang didasari oleh faktor-
faktor yang dapat mempengaruhi laju reaksi seperti pada pembelajaran
sebelumnya. Sekarang, kita akan merumuskan cara-cara pengaturan dan
penyimpanan bahan untuk mencegah perubahan fisika dan kimia yang tak
terkendali seperti contoh-contoh pada wacana di atas dengan mengikuti petunjuk
yang diberikan di bawah ini.
Petunjuk Kerja:
1. Pilihlah bahan yang akan anda rencanakan cara pengaturan dan
penyimpanannya sesuai faktor laju reaksinya (konsentrasi/ suhu/ luas
permukaan/ katalis).
